Великий піст 2013: смачний салат від Маргарити Січкар

Великий піст 2013: смачний салат від Маргарити Січкар
Маргарита Січкар, знаменита ведуча кулінарного шоу, поділилася рецептом зі своїми шанувальниками. На сторінці в соцмережі Маргарита виклала рецепт бурякового салату із заправкою з хрону з розрахунку на 4 порції.

Інгредієнти:

2 середніх буряків, 4 середніх картоплини, 1 середнє зелене яблуко, 40 г чорносливу без кісточок, жменя гарбузових очищених. л. лимонного соку, 6 ст. л. сметани, 1 ст. л. тертого хрону, сіль, перець. Приготувати заправку: чорнослив (якщо сухий) залити окропом, потім злити воду, дрібно порізати. Змішати сметану, чорнослив та хрін, приправити сіллю, перцем, поставити в холодильник. Помити овочі та загорнути у фольгу та запікати у духовці при 180° (картопля – 35 хвилин, буряк – 1 година). Остудити, нарізати соломкою чи потерти на тертці. Нарізати яблука і збризкати соком лимона. Насіння нарізати ножем і обсмажити на сковорідці. Викласти шарами у прозорі келихи, зверху заправка та насіння.

ФОТО facebook.com/margaritasichkar

Попередній пост
Топ-5 найкращих народних рецептів від кашлю
Топ-5 найкращих народних рецептів від кашлю
Наступний пост
Зірки без макіяжу: як вони виглядають у звичайному житті (фото)
Зірки без макіяжу: як вони виглядають у звичайному житті (фото)

Новини партнерів

Fresh

Психологія

Стадії закоханості чоловіків: як вони закохуються і що відчувають

Чоловіки рідко говорять про свої почуття, але проходять чіткі стадії закоханості. Знаючи їх, ви зможете краще розуміти його поведінку й передбачати наступний крок.
Фітнес та здоров'я

Як прибрати щоки в домашніх умовах: ефективні вправи та поради

Пружні вилиці та мінус щоки – усе це можливо завдяки простим щоденним вправам і турботі про себе, навіть не виходячи з дому.
Фітнес та здоров'я

Чи справді pH води має значення? Вся правда про «лужну» воду, маркетинг і здоров’я

Вода з pH 9+ – джерело енергії, краси та довголіття? Чи, можливо, лише гучний маркетинговий трюк? Розбираємось разом з головним технологом ТОВ «ВК «АВАЛОН ГРУП», що таке pH води насправді і як він впливає на організм.
Психологія

Дихальні практики: як правильно дихати, щоб знизити стрес і відновити баланс

Дихання – це внутрішній якір, що допомагає сповільнитися, повернутися до себе і відчути опору навіть у найнавантаженіший день.