Відпочинок в Туреччині: рай для лижників в Ерзурумі

Ерзурум – це мальовниче місто на сході країни, розташоване на висоті 1950 км над рівнем моря і оточене горами. Це місто – економічна столиця Північно-Східної Анатолії та й усієї Східної Туреччини. Тут же розташований один із найстаріших університетів країни, завдяки чому в місті багато молоді – . нудно не буває.

 

У перекладі з перської «Ерзурум» означає «земля римлян». Місто виросло з візантійської фортеці Феодосіополіс у IV столітті до н. е. і став свідком злетів та падінь багатьох цивілізацій – візантійців, сельджуків, арабів, вірмен. 
З античних часів Ерзурум вважався і військовим центром, а ще – . транспортною розв'язкою, через яку проходили завантажені каравани, що прямують з Анкари до Ірану і назад. пам'ятник «Азізія Анити», зведений як символ героїзму місцевих жителів під час Російсько-турецької війни. До речі, ця місцевість дуже постраждала під час бойових дій. Одна з улюблених героїнь міста – ndash; Нене Хатун: двадцятирічної вона добровільно пішла воювати, залишивши тримісячну дитину з пораненим братом. У цій історії щасливий кінець: Нене повернулася додому цілою і неушкодженою, а пізніше навіть удостоїлася звання Матері Третьої Армії. 
Для лижників тут справжній рай – ndash; 
чудові краєвиди, затишні готелі, різноманітні траси. Справжній зимовий курорт світового класу! 
Мені довелося зустріти лижників-австрійців, які із задоволенням підкорювали гірські вершини і всерйоз стверджували, що тутешні гори не гірші за альпійські.

  Паландокен 

 

Гірськолижний курорт – це справжня казка! Чисте морозне повітря, м'який сніг, вражаючі за своєю красою краєвиди – тут є все. 
А як приємно, підкоривши чергову гірську вершину, зігрітись гарячим глінтвейном! Прямо на схилах можна знайти невеликі кав'ярні – ідеальне місце, щоб відпочити, зігрітися та перекусити. Перебуваючи на цій вершині світу, я зрозуміла, що навряд чи можу згадати мить чудовіше: стою в засніжених горах, струшую з ялинових гілок пухнастий сніг і попиваю терпке від спецій гаряче вино. другий за величиною гірськолижний центр у світі. Це наймолодший, але вже добре відомий зимовий курорт, який заслужив на звання ідеального місця для активного сімейного відпочинку. 30-кілометрова траса знаходиться всього в 10 хвилинах їзди від аеропорту. Тож, прилетівши до Ерзурума, вже через 15 хвилин ти можеш стати на лижі. Тут найбільш протяжні спуски у світі: круті і звивисті – для асів, пологі – для дітей і новачків. Не бійся акліматизації – тут вона проходить швидко та безболісно. Мороз через підвищену вологість переноситься набагато краще, а сонце, що виглядає з-за хмар, не тільки світить, а й гріє. Головне – не забути покласти в сумку крем від засмаги з високим рівнем SPF – в сонячний день в горах легко обгоріти! 

 

Чаг-кебаб по-ерзурумськи

 

Національна кухня. На третій день перебування в Ерзурумі ми з друзями відвідали, нарешті, місцевий ресторан. Ендурумська кухня одна з найбагатших у Туреччині. Різноманітність така, що сидячи за столиком і гортаючи меню, розумієш: «Хочу все!»