Обід в офісі - рецепти
Незважаючи на те, що заклади швидкого харчування зараз на кожному розі, ми продовжуємо брати обіди на роботу з дому. Вони і смачніші, і корисніші, і економніші.
Овочевий салат з макаронами
У салат можна також додати відварений артишок.
20 хвилин 1 порція У 100 г: 210 ккал
- 50 г макаронів фузиллі
- 1/2 огурця перцю
- 5-6 маслин
- 50 г твердого сиру
- оливкова олія
- сіль
- чорний перець
готовності. Промийте холодною кип'яченою водою, щоб вони не злиплися. Огірок, болгарський перець та маслини наріж і змішай із фузиллі. 2 Додай нарізаний кубиками твердий сир, приправ сіллю і перцем за смаком. Заправте невеликою кількістю оливкової або соняшникової олії. Їж у холодному вигляді.
Пічникові котлетки з диким рисом
можна додати трохи твердого сиру, натертого на тертці.
30 хвилин 1 порція В 100 г: 190 ккал
- 150 г яловичої печінки
- 75 г відвареного дикого рису
- 1>2 перепелине яйце
- олія
- сіль
- перець 1. Печінка пропусти через м'ясорубку разом з цибулею. Додай відварений дикий рис, сире перепелине яйце, сіль, перець та перемішай.
2. Сформуй з печінкового фаршу невеликі котлетки та обсмаж на рослинній олії з обох боків до готовності.
