Домашній торт "Повітряний замок"
Жоден покупний торт не зрівняється з домашнім!
- 150 г вершкового масла
- 220 г борошна
- 375 мл води
- 6 яєць
- 1/2 ч. ложки солі
Крем:
30% 1 пакетик желатину 1 ч. ложка ванільного цукру 5-6 ст. ложок цукрової пудри свіжі або заморожені ягоди 1. Приготуй коржі з заварного тіста. Доведи до кипіння воду з вершковим маслом і сіллю. Переклади в миску і трохи остуди. 2. Додай по одному яйця, ретельно перемішуючи. 3. Сливки збий з ванільним цукром і цукровою пудрою. Введи попередньо розпущений желатин. посип цукровою пудрою. 
