Час збирати лікарські трави

Консультант – Тетяна Гарник, завкафедрою фітотерапії Медичного інституту української асоціації народної медицини.

В умілих руках цілюща сила рослин позбавляє хвороб та продовжує молодість. Рослини містять безліч біологічно активних речовин: глікозидів, дубильних речовин, ефірних олій, фітогормонів, які мають цілющі властивості. Причому допомагають як у разі банальної застуди, так і при хронічних захворюваннях та загостреннях: пневмонії, гастриті, гепатиті. І якщо ще недавно лікування травами асоціювалося із знахарями, то тепер збори, мазі та настоянки є в арсеналі майже кожного сучасного лікаря. Всесвітня організація охорони здоров'я у 75% випадків рекомендує як лікування приймати препарати рослинного походження. А в медінститутах можна здобути спеціальність – фітотерапевт. Є ціла наука про те, коли і як правильно заготовляти трави. Наприклад, коріння краще збирати провесною і пізньої осені. А листя та квітки – спочатку їх появи, як у них максимум корисних речовин. Кінець весни – саме час для візиту до лісу. Дивись уважно – ліки можуть знаходитися прямо під ногами. Цей зелений мандрівник росте на узбіччях доріг і розмножується спорами, які переносяться спорами, які переносяться. Листя подорожника надають кровоспинну дію.

Ще в дитинстві ти прикладала велике м'ясисте листя до здертого коліна. У них знаходиться речовина (фактор Т), яка впливає на згортання крові. А також каротин, аскорбінова кислота, вітамін К, калій. Комплекс корисних речовин сприяє загоєнню як зовнішніх ран, а й виразки шлунка. Для цього п'ють сік із листя по 1 ст. ложці 3 десь у день 15 хв. до їди. Ефективний подорожник та при укусах комах. Потрібно покласти на уражену ділянку свіже, промите листя або настойку.
Приготуй сік з медом. Промий, подрібни листя і відіжми з них сік. Змішай його з рівною кількістю меду, проварити 20 хв. Бережи в герметично закритому посуді, приймай по 1 ст. ложці.

Мати-і-мачуха залікує рани

Дбайлива мати-й-мачуха знімає запалення, головний біль і головний біль. Цілющими властивостями володіють її листя і квіти. Компрес із відвару або з роздавленого листя мати-й-мачухи ефективний при наривах, опіках, пухлинах, ранах, гнійних захворюваннях шкіри. При запаленні горла відвари з листя застосовують у вигляді полоскань. Свіже листя гладкою стороною прикладають до голови, щоб зняти біль голови. Відвари та настої вживають і всередину. Вони мають пом'якшувальну, відхаркувальну та потогінну дію і допомагають при захворюваннях дихальних органів, запаленні легень, бронхіальній астмі, ангіні.

Як дізнатися? У мати-й-мачухи пряме стебло з одним квітковим кошиком, що складається з язичкових і трубчастих квіток. Листя прикореневе, велике, округле, зверху зелене, знизу голе, біло-повстяне, з довгим жолобчастим черешком.

Приготуй настій. 2 ст. ложки листя залий склянкою окропу, дай настоятися 4 год., процідити. Приймай по 1/3 склянки 3 рази на день.

Вітаміни з кульбаби

Сонячний кульбаба ввібрав разом з весною. У його листі міститься залізо, фосфор, кальцій, марганець, лютеїн і вітамін С. Ти чула про користь гіркоти шведських бальзамів? У кульбабі також міститься гіркота. Недарма його називають "життєвим еліксиром". Сік кульбаби покращує діяльність травного тракту та склад крові, допомагає при захворюваннях печінки та жовчного міхура. А салат з листя стане відмінною профілактикою авітамінозу і урізноманітнить твій весняний раціон.
Приготуй салат. Молоде листя замочіть у холодній солоній воді на 30 хв., щоб воно не було гірким. Перемішати з кукурудзою, бринзою, солодким перцем. Заправ рослинною олією, додай трохи оцту.
Серце любить глід

Витяжки з глоду входять до складу глоду. Але не менш ефективними будуть домашні настоянки. Квітки чагарника надають тонізуючу дію на серцевий м'яз, посилюють кровообіг у судинах серця та мозку, усувають тахікардію та аритмію, знижують кров'яний тиск. Настої та настойки застосовують при розладах серцевої діяльності, початковій формі гіпертонічної хвороби, безсонні, підвищеній функції щитовидної залози, запамороченні. Приготуй настоянку. Скляну ємність нещільно заповни квітками глоду. Залий горілкою. Наполягай 3 тижні у темному місці, періодично струшуючи. Процідити. Приймай по 20-30 крапель 3 рази на день. Листя і кора дерев не менш корисні, ніж трави. Приготуй корисні відвари в домашніх умовах.

Листя берези. Відвар листя має сечогінну дію, допомагає усунути набряки. 2 ст. ложки залів 1/2 л води, кип'ятити 15-20 хв. Потім проціди і приймай протягом дня.
Корка осики. Допомагає при кашлі, поганому апетиті та зубному болю (у вигляді полоскання). 1 ст. ложку сировини залий склянкою води. Кип'яті протягом години на повільному вогні, потім процідити. Пий по 1-2 ст. ложці 3 рази на день.
Хвоя. Настій хвої приймай при застуді, кашлі, туберкульозі. Промий 20-30 г хвої в холодній воді, залий 150 мл води. Кип'яті 30-40 хв. у закритому емальованому посуді. Проціди, випий протягом дня. Для смаку можеш додати трохи меду.
Цілюща приправа

Найближчим часом походу в ліс не передбачається? Окультурена зелень не менш корисна, ніж з галявини. Візьмемо, наприклад, звичайний кріп.

Зелень кропу, яку ти так часто додаєш до салатів, містить речовини, які знижують артеріальний тиск, розширюють судини, чинять антибактеріальну дію, підвищують опірність організму. Настій із зелені кропу має сечогінну та жовчогінну дію. Можна готувати також настій із насіння. Одну столову ложку насіння залий склянкою окропу, дай настоятися 4-6 год., процідити. Пий по 1/3 склянки 3 рази на день. Як готувати мазі і настоянки На жаль, в лісі не видається інструкція з використання. Щоб зберегти всі властивості, навчись правильно готувати ліки з них.
 
• Відвари та настої. Відвар готується шляхом кип'ятіння трави. Стандартне співвідношення сухої трави та води – 1:30, свіжої трави та води – 1:15. Поклади сировину в каструльку та зали холодною водою. Кип'яті на повільному вогні, поки кількість рідини не зменшиться на одну третину. Процідити і поставити в холодильник. Настій заливається окропом, щоби екстрагувати з рослини корисні компоненти. Поклади траву в чайник з кришкою, що щільно прилягає. Залий її окропом. Дай настоятися протягом 10 хв., процідити. Настої та відвари зберігай до трьох днів у холодильнику у щільно закритих судинах. Перед використанням підігрів до потрібної температури.

• Настоянки. Настоянка – це еліксир трав, витриманий у 25-відсотковому спиртовому розчині. У ній зберігаються активні інгредієнти, які руйнуються за високих температур. Завдяки спирту ліки можуть зберігатися до двох років і більше. Співвідношення трави та спиртового розчину 1:5 для сухого листя та 1:25 для свіжих. Уклади траву в банку і залий розчином. Щоб отримати 1 л спиртового розчину, 375 мл 40-процентної горілки або коньяку розведи у 600 мл води. Запечатай банку і зберігай у холодному місці протягом 2 тижнів, іноді струшуючи. Потім проціди і розлий по темних пляшечках. Бережи в сухому прохолодному місці.

• Мазь. Містить олії або жири, але не містить води. Вона утворює на шкірі захисний прошарок. Для основи використовуй суміш мигдальної або соняшникової олії з бджолиним воском (25 г бджолиного воску на 100 мл олії) або вазелін. Мисочку з бджолиним воском і олією тримай на пару, поки віск не розплавиться в маслі. Зніми суміш з плити і безперервно перемішуй, поки вона остигає і густіє. На цьому етапі можеш додати до неї 10-20 крапель ефірної олії. Перелий або переклади мазь у чисті баночки та запечатай. Бережи 1-3 місяці.
• Компреси. Компрес накладається на шкіру для зменшення запалення. Зазвичай для компресів готують настій чи відвар із трав, але можна ставити компреси, використовуючи просто гарячу чи холодну воду. Шматок чистої матерії намочі у гарячому настої чи гарячій воді. Наклади на хворе місце і тримай не зрушуючи. Якщо компрес кладеться на тривалий час, закріпіть його за допомогою рушника або бинта. Холодний компрес накладай аналогічним чином.

NB! Рослини вбирають у собі всі речовини з довкілля. Тому утримайся від збору, якщо вони ростуть ближче ніж 100 м від дороги або в промисловій зоні. У таких рослинах можуть бути важкі метали, радіонукліди, пестициди, які ніяк не корисні, а навіть небезпечні. Краще купи препарат в аптеці або вирости на дачній ділянці. Перш ніж готувати настій, дізнайся про його властивості. Є трави, які не є небезпечними в будь-яких кількостях – це ромашка, калина, мати-й-мачуха. А белена, беладона, чистотіл отруйні навіть у невеликих дозах.