Літній охолодний напій з ревеню та полуниці

Очищений ревінь наріж на тонкими поперечними шматочками, перемішай з цукром і дай настоятися протягом 1-2 годин. Потім поклади корицю і все залий окропом. Коли суміш охолоне, проціди, розлий по келихах і додай полуничний фреш і газовану воду. За бажання поклади в келих лід.
Ревень очисти, вимий і наріж дрібними кубиками, залий водою і додай кілька листків м'яти та полуничний фрешг. Проварити 15 хвилин, процідити. Охолоди. Подавай з курагою (на 1 ст. напою – 2 ягоди).