Печеня з галушками

Печеня з галушками
8 порцій. Час приготування: 1,5 години.

Інгредієнти

  •     800 г свинини
  •     2 моркви
  •     2 цибулини
  •     50 г томатного соусу
  •     сіль
  •     перець
  •     2 картоплини
  •     1 яйце
  •     1 ст. л. молока
  •     1 ст. л. панірувальних сухарів
  •     1 ч. л. вершкового масла
  •     100 мл сметани

Приготування:

Свинину наріж великими шматками, цибулю півкільцями, моркву кружальцями та обсмаж на окремих сковородах до зототистого кольору. Виклади м'ясо та овочі в горщики та залий бульйоном з томатним соусом. Посолити, поперчити і запікати в духовці при t 180 °C протягом години. Картопля відвари в шкірці. Очисти і протріть через сито. Додай яєчний жовток, гаряче молоко, сіль, сухарі, розтоплену олію та збитий у піну білок. Відвари галушки в підсоленій воді 5 хв. Поклади у готове спекотне. Подавай зі сметаною.

Попередній пост
Запобігти викривленню хребта у школяра
Запобігти викривленню хребта у школяра
Наступний пост
7 головних жінок у житті чоловіка
7 головних жінок у житті чоловіка

Новини партнерів

Fresh

Психологія

Стадії закоханості чоловіків: як вони закохуються і що відчувають

Чоловіки рідко говорять про свої почуття, але проходять чіткі стадії закоханості. Знаючи їх, ви зможете краще розуміти його поведінку й передбачати наступний крок.
Фітнес та здоров'я

Як прибрати щоки в домашніх умовах: ефективні вправи та поради

Пружні вилиці та мінус щоки – усе це можливо завдяки простим щоденним вправам і турботі про себе, навіть не виходячи з дому.
Фітнес та здоров'я

Чи справді pH води має значення? Вся правда про «лужну» воду, маркетинг і здоров’я

Вода з pH 9+ – джерело енергії, краси та довголіття? Чи, можливо, лише гучний маркетинговий трюк? Розбираємось разом з головним технологом ТОВ «ВК «АВАЛОН ГРУП», що таке pH води насправді і як він впливає на організм.
Психологія

Дихальні практики: як правильно дихати, щоб знизити стрес і відновити баланс

Дихання – це внутрішній якір, що допомагає сповільнитися, повернутися до себе і відчути опору навіть у найнавантаженіший день.