Найкращі коктейлі та десерти з шампанським: рецепти
Незважаючи на те, що шампанське є абсолютно самодостатнім напоєм, на його основі можна приготувати оригінальні коктейлі та десерти. Небагато фантазії – і це ігристе вино заграє абсолютно новими відтінками смаку. Насолоджуйся!
Крюшон
- 1 пляшка шампанського
- 1 склянка білого вина
- щіпка кориці
- 1 склянка полуниці
- 1 склянка вишень з компоту
- пудра
Ягоди виклади в крюшонницю. Вино підігрів із корицею. Дай йому охолонути і залий ягоди. Наполягай на холоді. Перед подачею влий охолоджене шампанське та вишневий компот. Добре розмішай. />Желе з персиками - 200 мл шампанського
- банку консервованих персиків
- пакет желатину листочки м'яти
Змішай у каструлі сухий желатин і ананасовий сік, дай. Потім постав на повільний вогонь. Вари, постійно помішуючи, доки шматочки желатину повністю не розтануть. Застуди, додай шампанське. Розлий суміш по формах, всередину кожної поклади шматочки персиків. Постав у холодильник для застигання. Опусти формочки в гарячу воду, виклади желе на тарілки і прикрась листочками м'яти.
Коктейль «Ямайська прохолода»
- 40 мл світлого рому
- 100 мл шампанського
- 10 мл вишневого соку
- 10 мл лимонного соку
- 30 г цукрового сиропу
Всі компоненти . Подавай у широкому келиху на ніжці. На край келиха нанизай гурток апельсина. Коктейль подай із соломинкою та кубиками льоду. Замість вишневого соку можна використовувати виноградний.
