Запивати їжу небезпечно для шлунка
Вчені впевнені: зростання захворювань шлунка зумовлене звичкою запивати трапезу.
Справа в тому, що отримавши їжу під час трапези, шлунок виділяє травний сік у кількості, необхідному для перетравлення цієї їжі. Якщо випити воду безпосередньо перед їжею, вона порушить концентрацію соляної кислоти та ферментів у шлунку.
Під час їжі пити негазовану воду допустимо, якщо це суха їжа, наприклад, бутерброд, пиріжок, печиво. Якщо ви не уявляєте свого життя без газованої води, то можете її пити, але приблизно через півгодини після їди. Найкраще вживати воду за півгодини до їжі і не раніше ніж через 30-60 хвилин після їди.
