Рибна дієта зміцнить здоров'я та допоможе схуднути
Рибний день – не лише альтернатива висококалорійним м'ясним стравам, а й підмога мозку. А вживання морської риби допоможе впоратися із проблемою йододефіциту та утримувати в нормі рівень холестерину. Морська риба містить амінокислоти, що знижують рівень шкідливого » холестерину Відомо, що в країнах, де люди частіше їдять рибу, а не м'ясо низький відсоток серцево-судинних і нервових захворювань. Варто враховувати, що риба багата на фосфор (необхідний при підвищених розумових навантаженнях), вітамінами А, Е, групи В, причому в легкозасвоюваній формі. Отже, студентам під час сесій, дітям під час шкільних іспитів та дорослим у періоди мозкових штурмів риба просто необхідна!
Пікшу та хека необхідно їсти бажаючим схуднути. У 100 г цих видів риби міститься близько 80 кілокалорій і 0,6 г жиру. Вживання цієї риби надає стимулюючий вплив на обмін речовин. Для зміцнення кісткової тканини необхідно вживати консервовані сардини і тунець, які містять вітамін групи D. Лідером же за вмістом цього вітаміну є оселедець. Регулярне вживання риби надійна профілактика серцево-судинних захворювань, інфаркту, остеопорозу та різних нервових розладів. Три порції риби жирних сортів на тиждень забезпечують профілактику хвороби Альцгеймера.
