Як приготувати великодню глазур

Як приготувати великодню глазур
Використовуй різнокольорову глазур для прикраси печива, пряників, пряників та тортів. Приготувати її не складе величезних труднощів, зате твоя випічка обов'язково стане прикрасою святкового столу!

Глазур не тільки не тільки робить страву красивою – випічка, вкрита нею, довше залишається свіжою. А приготувати її просто: змішай цукрову пудру з невеликою кількістю рідини (лимонним соком, ромом або кавою), нанеси на торт або кекс і дай підсохнути. І перший, і другий вид глазурі наноси на охолоджену випічку. Як бачиш, у приготуванні немає нічого складного! Залишилося навчитися створювати візерунки! Але, як і в будь-якій творчості, в кондитерській справі не обійтися без хитрощів і секретів: Візерунки глазур'ю можна намалювати за допомогою кулінарного шприца. У такий спосіб легко написати на торті привітання до дня народження.

  • Печиво або тістечко крій цукровою глазур'ю, частину маси підфарбуй і накапай у кількох місцях на покриття, що ще не застигло, тонкою дерев'яною паличкою зроби розводи.
  • Глазур не буде розтікатися. крохмалем. Маса гладко ляже на поверхню торта, якщо після нанесення розрівняти її ножем, занурюючи його в гарячу воду. шоколадні або м'ятні цукерки, додай 1-2 год. ложки води або молока і нанеси на випічку.
  • Якщо під рукою немає харчового барвника, для кольору додай у глазур різні соки: для червоного – буряків, для зеленого – шпинату, для жовтого – апельсина.
  • Попередній пост
    Чорниця допомагає не одужувати
    Чорниця допомагає не одужувати
    Наступний пост
    Ізраїльські вчені: пізня вагітність небезпечна у 80% випадків
    Ізраїльські вчені: пізня вагітність небезпечна у 80% випадків

    Новини партнерів

    Fresh

    Психологія

    «Подруга чи суперниця?» Психологиня Катерина Птічка – про жіночу конкуренцію та заздрість

    Чому успіх подруги іноді болить більше, ніж власна невдача, і що насправді приховується за жіночою заздрістю – пояснює психолог.
    Психологія

    Як жити в невизначеності й не «зависати»: пояснюють психологи

    Мозок сприймає невизначеність як небезпеку – і саме тому в умовах хронічного стресу так легко «поставити життя на паузу».
    Психологія

    Тривога за майбутнє під час війни: як заспокоїти нервову систему

    Нервова система не вміє «вимикати» тривогу сама – але існують техніки, які допомагають мозку перестати жити в режимі постійної небезпеки.
    Психологія

    Посттравматичний ріст: що відбувається з психікою після травми

    Іноді після найважчих втрат людина не повертається до колишньої себе – а поступово стає зовсім іншою.