Освежающий клубничный шербет
- 500 г клубники
- 60 мл лимонного сока
- 50 мл воды
- 60 г сахара
- листья мяты
Клубнику измельчи в блендере, оставив несколько ягод для украшения. Добавь сахар, воду и лимонный сок. Тщательно перемешай, переложи в пластиковый контейнер и поставь в морозильную камеру на 3 часа. Каждые полчаса доставай и перемешивай вилкой.
Переложи шербет в бокалы, укрась клубникой и мятой.