Названо найпопулярнішу страву у світі
За даними, наданими ресторанами, кафе та піцеріями, у всьому світі за добу з'їдається понад 500 мільйонів піц різних форм та розмірів. На першість винаходу страви претендують навіть норвежці.
Вчені-етнологи з Норвегії переконані в тому, що піца була придумана ще вікінгами. Доказом цього є древні сковорідки, знайдені археологами в місцях поселень предків сучасних норвежців. Саме на цих посудинах, на думку етнологів, готувалися коржики, начинені овочами, м'ясом чи рибою. Але все ж таки історія сучасної піци почалася приблизно 200 років тому в Неаполі. одному з найгустонаселеніших міст Європи.
Шар тіста, який зверху покривали томатами, посипали орегано та поливали рослинною олією (іноді клали і трохи сиру), випікали та продавали бідноті. З того часу піца встигла стати улюбленою стравою і простих людей, і королів. А італійці настільки шанують цю страву, що створили навіть нову косметичну лінію із запахом піци: піна для ванн, мило та лосьйон для тіла стали дуже популярними у мешканок Середземномор'я.
