5 фактів про мандарин

5 фактів про мандарин
Цей корисний і улюблений фрукт подають як десертом, так і застосовують для приготування салатів і гарячих страв.

1. У мандаринах ніколи не буває нітратів – з лимонною кислотою ці шкідливі речовини просто не уживаються. 3. М'якуш мандарину становить близько 65 % ваги плоду, в ньому міститься приблизно 89,7 % води, 7,6-12 % цукру (більше ніж в апельсинах), 0,7-1,1 % кислот, пектинові речовини (пектинові речовини) – танжеритин), мінеральні солі, ефірна олія, вітаміни С (близько 40 мг на 100 г), Р, В1, В2, провітамін А, D і К.
страв. З мандаринових кірок готують смачні цукати. А з самих мандаринів – ndash; фруктові салати, варення, компоти та желе. Вони відмінно поєднуються з різними овочами, рисом, м'ясом та рибою.5. Найкисліші – трохи плескаті, середніх розмірів мандарини Уншіу, але, незважаючи на свою кислинку, вони – без кісточок. Великі та товстошкірі мандарини Сантра найлегше чистити, але їм теж не вистачає солодощі. А ось найсмачніші та найсоковитіші – клементини, гібриди мандарину та апельсина-королька. Дізнатися їх легко – вони дуже дрібні, з яскраво-жовтогарячою шкіркою.

 

 

 

Попередній пост
Яким коханцем він стане? розкаже його машина!
Яким коханцем він стане? розкаже його машина!
Наступний пост
Що таке гінекологічний масаж
Що таке гінекологічний масаж

Новини партнерів

Fresh

Психологія

Соціальна тривога: що це таке, як розпізнати симптоми та подолати стан

Соціальна тривога – це не сором’язливість, а глибокий страх бути оціненим, який щодня впливає на мільйони людей.
Lifestyle

Подкаст, що руйнує стереотипи, повертається: стартує другий сезон проєкту «Сила в тобі»

«Сила в тобі» – подкаст, що народився в часи, коли бути сильними стало не вибором, а щоденною необхідністю. ГО «Дівчата» розпочала цей проєкт як простір для відкритих і щирих розмов – про сміливість бути собою, крихкість і витримку, пошук себе через творчість, саморозвиток і внутрішню цілісність.
Шоубіз

TARABAROVA, VLAD DARWIN, Андрій Кравченко привітають Оболонський район з Ювілеєм

Весняний концерт у ТРЦ Blockbuster Mall до 50-річчя від дня заснування Оболонського району.
Фітнес та здоров'я

Тахікардія: що це таке, симптоми, причини та лікування прискореного серцебиття

Тахікардія – це не просто стрес або втому, а серйозний сигнал від серця, який потребує уваги, діагностики та правильного лікування.