Курка з персиком

- 2 курячі грудки
- 1 банка консервованих персиків
- 250 мл вершків
- 2 ч. л. каррі
- сіль за смаком
Наріж м'ясо кубиками і обсмаж до утворення скоринки. Посоли, додай каррі. Жар ще 2 хвилини. Влий вершки, доведи до кипіння, додай не дуже дрібно нарізані персики, залий соком від персиків (щоб соус був середньої густоти). Туши ще 2-3 хвилини, накривши кришкою. Подавай з овочами.