Червоний перець спалює жирок
Американські вчені з'ясували: короткочасне підвищення температури тіла, що виникає після вживання перцю, сприяє спалюванню певної кількості калорій в організмі.
У дослідженні брало участь 34 людини. З'ясувалося, що лише через кілька годин після вживання їжі у тих учасників, які приймали DCT, значно збільшився витрата енергії. Капсаїцин міститься в червоному пекучому перці.
Перець чилі використовувався в давнину для стимуляції серцево-судинної системи, і навіть лікування серцевих нападів, проте сучасні медики ставляться до такого застосування червоного пекучого перцю з великою обережністю, оскільки неправильне його споживання може навпаки>. Перцевий пластир, який допомагає при болі в спині і кашлі, теж створений на основі перцю чилі.
