Шоколад - самый лучший антидепрессант
Группа испытуемых сперва два месяца сидела на обычной диете и в неограниченных количествах кушала черный шоколад, потом, после перерыва, черный шоколад заменили другим сортом его же, но с минимальным содержанием масла какао. Испытуемые в первой половине исследования отмечали значительное улучшение состояния и никаких изменений в самочувствии во второй его половине.
Терапевтический эффект шоколада ученые объясняют его составом: в частности, в составе присутствуют теобромин и фенилэтиламин, которые поднимают настроение, то есть действуют как натуральные антидепрессанты.
Японские ученые рекомендуют шоколад для профилактики простуды: несколько кусочков черного шоколада ежедневно помогут снизить риск заболеть осенью на 30%. Если развести в стакане горячего молока три чайных ложки масла какао или треть плитки шоколада, получится отличное отхаркивающее средство, которое, к тому же, обладает смягчающим эффектом, что особенно важно для воспаленного горла.