Чому помідор вважають найкориснішим овочом: 6 унікальних властивостей
Проведені в останні роки численні дослідження показують, що помідори підтримують у здоровому стані серцево-судинну систему, а також здатні попереджати розвиток низки форм раку. Американські вчені з Гарвардської школи проаналізували дані 47 тисяч чоловіків. Одна група щодня їла помідори або якусь страву з помідорів, а інша – ndash; не вживала помідорів взагалі. В результаті було виявлено, що у любителів помідорів ризик захворіти на рак передміхурової залози зменшився на 21-34%.
Італійські вчені досліджували спосіб життя і раціон 2700 пацієнтів, хворих на рак травного тракту, і порівняли з життям і дієтою 2900 здорових людей. Дослідження показало, що прихильники помідорної дієти ризикують захворіти на рак кишечника, на 30-40% (залежно від локалізації пухлини) менше, ніж ті, хто їдять помідори час від часу.
Помідори містять лікопен, сильний антиоксидант, його антиоксидант кисню та вільних радикалів – хімічних сполук, що руйнують судини і нервові клітини. target="_blank">Страви з помідорів, найсмачніші рецепти!
1. Корисні властивості томатів дуже багатогранні, так, томати — хороший антидепресант, помідори регулюють роботу нервової системи, завдяки серотоніну покращують настрій. 2. Помідори мають антибактеріальні та протизапальні властивості, завдяки вмісту фітонцидів. травної системи, вони покращують травлення та обмін речовин. 4. Помідори служать хорошим діуретиком при хворобах нирок та сечового міхура. Томати допомагають при астенії, атеросклерозі, азотемії, розладах кишківника. href="https://edyna.media/view/13057" target="_blank">Помідорна дієта: як схуднути на помідорах
5. Немаловажно косметична та омолоджуюча він покращують колір обличчя, омолоджують шкіру, розгладжують зморшки.
6. Лікопен розчиняється в жирі, а жир засвоюється в кишечнику краще за всіх поживних речовин, не відкладаючись з вигляді зайвих кілограмів. їх їдять із олією чи сиром.
