Молочна дієта врятує від діабету
Раціон, збагачений молочними продуктами, запобігає виникненню діабету другого типу.
Відомо, що цей вид діабету виникає внаслідок зниження чутливості клітин організму до інсуліну. Вчені зі США провели широкомасштабне дослідження та довели: молоко, сир та кисломолочні продукти перешкоджають появі синдрому інсулінрезистентності. Фахівці припускають, що профілактичний ефект пояснюється високим вмістом у молоці кальцію, магнію та калію. Саме ці мікроелементи в комплексі мають протидіабетичну дію.
