Заправка для супу: 3 домашні консервації

Заправка для супу: 3 домашні консервації
Вже осінь - час робити домашню консервацію, щоб взимку порадувати рідних смачними супами. Пропонуємо тобі кілька простих рецептів. Три заправки для супу!

Готуючи на зиму консервацію, не забудь про заправку для супу та борщу. Взимку вони додають незвичайний аромат. Ти зможеш легко та просто приготувати заправку за цими рецептами!

борщу

Інгредієнти:

  • 600 гр моркви
  • 1,5 кг капусти
  • 1 кг помідорів
  • 250 мл рослинної олії
  • 2 ст ложки цукру
  • 1 ст ложка солі justify;"> чорний перець (горошок)
  • 100 мл 9% оцту
  • 200 мл води

 

Спосіб приготування:

1. 2. Наріж соломкою капусту. 3. Наріж цибулю так, як її люблять їсти в твоїй родині (дрібно або кільцями). овочеву суміш у каструлю. Додай олію, воду, цукор, сіль. 5. Доведи до кипіння. Залиш на слабкому вогні ще на 30 хвилин. 6. В самому кінці додай лавровий лист, перець (горошок) і оцет. закрий.

 

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як правильно поєднувати продукти, щоб очистити організм: 5 правил здоров'я від Голтісу

Інгредієнти:

  • 300-400 гр петрушки, селери та "кропу justify;"> 500 гр зеленого перцю
  • 100 гр білих коренів та моркви
  • 1 кг помідорів: сіль за смаком
  • 20 г лимонної кислоти
  • перець (чорний горошок)

 

Спосіб приготування:

1. Наріж дрібно зелень. Потім наріж часточками помідори. 4. Розклади по банках, чергуючи зелень, перець і моркву з помідорами. Додай чорний перець (горошок) і лавровий лист. 5. Залий гарячим розсолом. 6. Накрий кришками і прогрій на повільному вогні 30 хвилин.  " ЧИТАЙ ТАКОЖ: знаходяться

Заготівля для супу та приготування других страв

Інгредієнти: 1 кг помідорів

  • 800 гр моркви
  • 500 гр болгарського перцю
  • 300 гр кропу, 500 гр цибулі
  • сіль за смаком
  • 1 головка часнику
  • 200 гр рослинної олії
  • 1. Наріж часточками помідори. 2. Морква натрі на великій тертці. Перець наріж соломкою. 3. Зелень наріж дуже дрібно. 4. Додай сіль, масло і перемішай. 5. Отриману суміш переклади в каструлю і вари протягом 40 хвилин. 5-10 хвилин.

    8. Дай залишити і переклади в стерилізовані банки.

    фото Зображення використовується за ліцензією Shutterstock.com

    Попередній пост
    Ані Лорак та Миколи Баскова хочуть позбавити звання "Народний артист України": перші коментарі зірок
    Ані Лорак та Миколи Баскова хочуть позбавити звання "Народний артист України": перші коментарі зірок
    Наступний пост
    Вакцинація від поліомієліту в Україні: як захистити дитину та себе
    Вакцинація від поліомієліту в Україні: як захистити дитину та себе

    Новини партнерів

    Fresh

    Фітнес та здоров'я

    Порушення сну після 35: як гормони, стрес і звички крадуть нічний спокій

    Ваш сон – це не просто нічний відпочинок, це щоденне голосне «тіло більше не справляється», яке ми часто не чуємо.
    Краса

    Як навчитися малювати стрілки: покроково, зрозуміло, без нервів

    Можливо, у тебе просто не та підводка – а можливо, ніхто так і не пояснив, як це робити по-справжньому зручно.
    Фітнес та здоров'я

    Чому місячні йдуть двічі на місяць: що це означає і що робити

    Місячні знову – хоча минуло лише два тижні? Це може бути як варіантом норми, так і першим дзвіночком, на який варто звернути увагу.
    Її історія

    Шити вишуканий одяг у прикордонні: як Анна з Сум створила свій бренд одягу, коли інші закривались

    Вже під час повномасштабної війни Анна Ященко, підприємиця, яка мала швейне виробництво у Сумах, зрозуміла, що настав час піти за мрією і створити власний бренд одягу. Її історія стала частиною нашого проєкту «Сила і стійкість. Бізнес-історії з прифронтових територій», що здійснюється за підтримки Sense Bank.