Заправка для супу: 3 домашні консервації

Заправка для супу: 3 домашні консервації
Вже осінь - час робити домашню консервацію, щоб взимку порадувати рідних смачними супами. Пропонуємо тобі кілька простих рецептів. Три заправки для супу!

Готуючи на зиму консервацію, не забудь про заправку для супу та борщу. Взимку вони додають незвичайний аромат. Ти зможеш легко та просто приготувати заправку за цими рецептами!

борщу

Інгредієнти:

  • 600 гр моркви
  • 1,5 кг капусти
  • 1 кг помідорів
  • 250 мл рослинної олії
  • 2 ст ложки цукру
  • 1 ст ложка солі justify;"> чорний перець (горошок)
  • 100 мл 9% оцту
  • 200 мл води

 

Спосіб приготування:

1. 2. Наріж соломкою капусту. 3. Наріж цибулю так, як її люблять їсти в твоїй родині (дрібно або кільцями). овочеву суміш у каструлю. Додай олію, воду, цукор, сіль. 5. Доведи до кипіння. Залиш на слабкому вогні ще на 30 хвилин. 6. В самому кінці додай лавровий лист, перець (горошок) і оцет. закрий.

 

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як правильно поєднувати продукти, щоб очистити організм: 5 правил здоров'я від Голтісу

Інгредієнти:

  • 300-400 гр петрушки, селери та "кропу justify;"> 500 гр зеленого перцю
  • 100 гр білих коренів та моркви
  • 1 кг помідорів: сіль за смаком
  • 20 г лимонної кислоти
  • перець (чорний горошок)

 

Спосіб приготування:

1. Наріж дрібно зелень. Потім наріж часточками помідори. 4. Розклади по банках, чергуючи зелень, перець і моркву з помідорами. Додай чорний перець (горошок) і лавровий лист. 5. Залий гарячим розсолом. 6. Накрий кришками і прогрій на повільному вогні 30 хвилин.  " ЧИТАЙ ТАКОЖ: знаходяться

Заготівля для супу та приготування других страв

Інгредієнти: 1 кг помідорів

  • 800 гр моркви
  • 500 гр болгарського перцю
  • 300 гр кропу, 500 гр цибулі
  • сіль за смаком
  • 1 головка часнику
  • 200 гр рослинної олії
  • 1. Наріж часточками помідори. 2. Морква натрі на великій тертці. Перець наріж соломкою. 3. Зелень наріж дуже дрібно. 4. Додай сіль, масло і перемішай. 5. Отриману суміш переклади в каструлю і вари протягом 40 хвилин. 5-10 хвилин.

    8. Дай залишити і переклади в стерилізовані банки.

    фото Зображення використовується за ліцензією Shutterstock.com

    Попередній пост
    Ані Лорак та Миколи Баскова хочуть позбавити звання "Народний артист України": перші коментарі зірок
    Ані Лорак та Миколи Баскова хочуть позбавити звання "Народний артист України": перші коментарі зірок
    Наступний пост
    Вакцинація від поліомієліту в Україні: як захистити дитину та себе
    Вакцинація від поліомієліту в Україні: як захистити дитину та себе

    Новини партнерів

    Fresh

    Lifestyle

    Культурна стійкість під час війни: у Києві пройшла Ukrainian GALA | VYTOKY

    Днями у МЦКМ (Жовтневий палац), який нещодавно зазнав пошкоджень внаслідок російського обстрілу, відбулася перша інституційна подія нового формату - Ukrainian GALA | VYTOKY.
    Психологія

    Що таке «ік» у стосунках – і чому партнер раптом починає дратувати

    Ти можеш бути закоханою по вуха – аж поки одного дня його сміх, біг за автобусом або спосіб жувати раптом не зруйнують всю магію.
    Психологія

    Чому нас так дратують певні люди: психологи пояснюють ефект дзеркала

    Іноді людина, яка дратує тебе найбільше, насправді показує те, що ти давно намагаєшся не помічати в собі.
    Психологія

    Мамин синок у стосунках: 7 тривожних сигналів, які не можна ігнорувати

    Іноді проблема у стосунках не між вами двома – а в тому, що поруч із вашим чоловіком усе ще головну роль займає його мама.