Яблучний пиріг: рецепт найсмачнішої шарлотки на світі
Цей рецепт з яблук, звичайно, більше сподобається тим, хто любить шарлотки з їх м'яким пишним тестом. Але послухай, скільки можна готувати ці шарлотки? З покоління в покоління... Не подумай, ми завжди за традиції та традиційні сімейні рецепти, але все ж таки... спробуй наш простий яблучний пиріг на олії: звичайна шарлотка з яблуками не образиться на тебе за це.
ІНГРЕДІЄНТИ: 450 г яблук, 50 00, 30 олії, 170 г цукру, 2 яйця, 1 лимон, 1 упаковка розпушувача, 1 упаковка ванільного цукру
°С. Тим часом замочи родзинки в теплій воді на кілька хвилин, злий на друшляк. Яблука очисти від шкірки та насіннєвої частини, наріж кубиками, збризкайте лимонним соком. Натрій цедру на середній тертці. У міксері зби рослинну олію і цукор, додай яйця по одному. Суміш має збільшитися вдвічі. Дерев'яною або силіконовою лопаткою домішки просіяне борошно, додай яблука, родзинки, ванільний цукор і цедру лимона. Ретельно виміси тісто, переклади у вистелену кулінарним папером форму, випікай при 170°С 40-45 хвилин.
ЧИТ ТАКОЖ: Десерти: рецепти з ягід - малини сорбет
