Рецепти з цукіні: домашня лазіння з цукіні та шпинатом

Щоб зробити домашню лазанью з цукіні, потрібно зважитися та приготувати листи, а не купувати їх у магазині. Але, повір, це не складніше, ніж робити тісто на будь-які вареники. Зате в тебе вийде розкішна овочева лазіння у домашніх умовах! Смак? Як у хорошому італійському ресторані. Секрет у начинці із цукіні зі шпинатом. Ця парочка ідеально поєднується! Тож якщо не знаєш. що приготуй із цукіні, зроби хоча б нашу начинку. Її можна додавати і до макаронів, і до рису, можна подати до м'яса чи риби. Ну... а можна, просто так з'їсти.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Рецепт лазаньї з цукіні та шпинатом

ІНГРЕДІЄНТИ:

Для тесту: 300 г муки. ложка оливкової олії
Для начинки: 1 великий цукіні, 1 пучок шпинату, 2 гілочки базиліка, трохи петрушки та кропу, 1 зубчик часнику, 100 г твердого сиру, 20 г пармезану

Найпростіший рецепт найсмачнішого цукіні: весь секрет у нарізці (рецепт, фото)