Страви з кабачків: ніжна запіканка
Взагалі, коли коли готуєш молоді кабачки (а їх зараз продають навіть восени), чистити їх не потрібно (отвари 5 хвилин у підсоленій воді - і все), для нашого , Якщо ти візьмеш зовсім молоденькі, не чисть їх, а якщо побачиш, що шкірка вже груба, краще все-таки зняти її - буде ніжніше. Таку страву добре приготувати як на вечерю, так і для невеликої посиденьки: вона одночасно легка і ситна. Повітряний смак овочевої запіканки тебе здивує! кабачків, про яких ти не знала
Найніша запіканка з кабачків
ІНГРЕДІЄНТИ: 100 мл молока, 4 яйця, 20 г розпушувача для тіста, 80 г тертого сиру, 20 г вершкового масла, 2 цибулини, 1 морква, 1 кабачок, 1 стебло селери (якщо не любиш, обійдися без нього)
Змішай борошно з розпушувачем, додай молоко, яйця, з'єднай все з овочами та сиром. Якщо є час та бажання, яйця можна попередньо збити. Посоли та поперчи. Виклади у форму. Запікайте 30 хвилин при 180 градусах. /> ЧИТАЙ ТАКОЖ: Кому не можна кабачки, огірки та капусту
