Рецепт дня від "Веселої Корівки": жульєн із плавленим сиром (покроковий рецепт з фото)

16.04.2015

Жюльєн, як і борщ, кожна господиня готує по-своєму. Пропонуємо Вам оригінальний рецепт з плавленим сиром, за допомогою якого Ви приготуєте свій найсмачніший жульєн!

Натхнення на день ВІД "ВЕСЕЛОЇ Вибачити людину, яка завдала тобі болю, не так просто. Але відпустити образу необхідно, щоб розчистити місце у своєму житті для інших, більш творчих почуттів та емоцій. Зробити це допоможе одна психологічна вправа.

Розділи аркуш паперу на два стовпчики. Ліворуч напиши всі ситуації, коли близькі так чи інакше робили тобі боляче. Навпроти кожного пункту запиши свої почуття: постарайся максимально конкретно позначити, що ти тоді відчувала (чи відчуваєш досі). Перечитай список ще раз. А потім скажи: «..., я прощаю тобі все це!». Після цього відбувається диво: і ти, і твій колишній кривдник стаєте вільними і відкритими для позитивних змін. "ВЕСЕЛОЇ КОРІВКИ"

РЕЦЕПТ З ФОТО ВІДЕО МАЙСТЕР-КЛАС

ВІДЕО МАЙСТЕР-КЛАС: ЖЮЛЬЄН З ПЛАВЛЕНИМ СИРОМ

ЖЮЛЬЄН З ПЛАВЛЕНИМ СИРОМ">РЕЦЕПТ З ФОТО: ЖЮЛЬЄН З ПЛАВЛЕНИМ СИРОМ

ІНГРЕДІЄНТИ• Цибуля ріпчаста – 1 шт.

• Вершкове масло – 50 г

• Шампиньйони – 300 г

• Курине філе – 2 шт.

• Сметана – 200 г

• Морська сіль

17.2799987792969px;">• В'ялені томати – 50 г

• Плавлений сир «Весела Корівка» «Томатний з

прованськими травами» – 2 шт.

• Твердий сир – 100 г

ПРИГОТУВАННЯ:
1. Дрібно нарізати цибулю і обсмажити її в сковороді на сковорідці на сковороді на сковорідці на сковорідці. Печериці добре промити, якщо потрібно почистити. Нарізати кубиками і додати на сковороду до цибулі. style="width: 325px; height: 182px;" />
2. Філе попередньо відварити, дрібно нарізати і відправити на сковорідку до грибів і цибулі. Гасити на середньому вогні ще 15 хвилин, регулярно помішуючи і підливаючи при необхідності курячий бульйон. Додаємо 200 мл сметани, ретельно перемішуємо. Через 3-4 хвилини сковороду можна зняти з вогню. style="width: 300px; height: 200px;" />
3. Нарізаємо дрібно в'ялені томати. Натираємо на середній тертці плавлений сир Весела Корівка Томатний із прованськими травами та твердий сир. Саме ніжний смак нового плавленого сиру від Весела Корівка надасть жульєну надзвичайного аромату. Смак прованських трав дозволить вам відчути себе на березі Блакитного узбережжя Франції. src="https://nimg.edinstvennaya.ua/pictures/uploads/images/IMG_7186.jpg" style="width: 300px; height: 168px;" />
4. Беремо кокотниці та викладаємо на дно курячо-грибну суміш, зверху посипаємо натертим плавленим сиром Весела Корівка Томатний із прованськими травами, на нього викладаємо кілька шматочків в'ялених помідорів. На завершення зверху щедро посипаємо натертим твердим сиром.

5. Ставимо на 10 хвилин у духовку, попередньо розігріту до 180 °C.

Приготуй також: Рецепт дня від "Веселої Корівки": гарбузові маффіни з плавленим сиром
СЕКРЕТИ КУЛІНАРІВ ВІД "ВЕСЕЛОЇ КОРІВКИ"