Рецепт дня від "Веселої Корівки": штрудель із сиром та овочами
Натхнення на день ВІД "ВЕСЕЛОЇ КОРІВКИ> ті ситуації, які нав'язливо заважають будувати щасливе сьогодення? Все дуже просто!
Ця порада дала на одному зі своїх майстер-класів Ірина Хакамада.
Напиши на аркуші папері все, що тебе дратує, псує тобі настрій. А потім спали цей аркуш, щоб негативна енергія зникла разом написаним.
ІНГРЕДІЄНТИ:
• 2 плавлених
сиру «Томатний
з прованськими травами» від ТМ «Весела Корівка»
• 1 уп. листкового тесту
• 2 баклажани • 2 цибулини
• 2 помідори
• 2 ст. л. оливкової олії
• 1 жовток
• 2 гілочки петрушки
• сіль
• перець
Час приготування:
45 хвилин
8 порцій
У 100 г: 289 ккал>
ПРИГОТУВАННЯ:
1. Баклажани та помідори помий під проточною водою і наріж соломкою. Баклажани залий солоною водою і залиш на 20 хв. Воду злий, відіжми баклажани. Цибулю наріж півкільцями і обсмаж у рослинній олії, додай овочі. Готуй 5 хвилин. Зніми з вогню, плавлений сир натрій на тертці і змішай з овочами. Розкатай тісто, виклади начинку і загорни рулетом. Наріж шматочками товщиною 2 см.2. Виклади на вистелене пергаментом деко, змасти яйцем і запікайте 25 хвилин при t 200 °С. Посип насінням кунжуту.
СЕКРЕТИ КУЛІНАРІВ Є " КОРІВКИ":
Використовуючи плавлений сир «Томатний з прованськими травами» від ТМ «Весела Корівка», свіжі томати можна не додавати. Не забувай, що для кращого смаку страви потрібно вибирати дійсно якісний плавлений сир!
сиром" src="https://img.edyna.media/pictures/uploads/images/main (4).jpg" style="width: 670px; height: 165px;" />
