Рецепт кулича: экономный очень вкусный рецепт на Пасху 2015
Традиционно считается, что по удачным куличам и пасхам можно говорить об удаче в жизни. Каждая хозяйка переживает, как получится ее куличик, что она поставит на пасхальный стол 2015... Потому что это еще и серьезное испытание для ее кулинарных талантов. Наш рецепт совсем простой и недорогой. Эконом вариант, но при этом с отличным вкусом!
Традиционный кулич
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 стакана муки, 5 желтков, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 100 г топленого масла,
50 г дрожжей, 50 г изюма, ванильный сахар, соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желтки разотри с сахаром, добавь топленое масло, разотри, влей молоко с дрожжами. Закутай полотенцем и поставь в теплое место на 3 часа. Когда опара подойдет, добавь муку и замеси тесто. Добавь изюм и ванильный сахар, перемешай, разложи по формам. Когда тесто в формах подойдет, поставь в духовку и выпекай на слабом огне 50-60 минут.
Пусть Пасха 2015 у вас будет светлой и радостной! пусть будет что положить в пасхальную корзину и захочется святить пасху, праздновать и радоваться Светлому Воскресению Христову!