Роздільне харчування: більше шкоди, ніж користі?

Виявляється, в тому, що стосується роздільного харчування, не все так просто, зрозуміло і корисно, як здавалося ще пару десятиліть тому, коли ця схема була неймовірно популярна і вважалася панацеєю для охочих схуднути. Правда про роздільне харчування в тому, що ця система схуднення підходить далеко не всім. Мінуси дієти на окремому харчуванні очевидні. Сьогодні вчені довели, що роздільне харчування......приводить до авітамінозу. Процес травлення дуже складний, і щоб усе корисне, що надходить з їжі, засвоювалося правильно, потрібно, щоб одночасно в роботу включалися десятки різних речовин. При роздільному харчуванні в цьому процесі починається збій.

►  Осінній авітаміноз: як дізнатися, яких вітамінів не вистачає

...може бути шкідливо для шлунка і підшлункової. Вже через місяць роздільного харчування організм перестає справлятися зі змішаною їжею, і будь-яке відхилення від обраної схеми може призвести до неприємних наслідків.

...погіршує настрій. Вважається, що на тлі роздільного харчування в мозку зменшується кількість нейромедіаторів, у тому числі серотоніну, відповідального за гарний настрій.

► Повноцінне харчування дитини лікарів

...суперечить здоровому глузду, адже, як тільки їжа надходить у рот, в організмі починає вироблятися цілий спектр ферментів, необхідних для переробки будь-якої їжі. І немає значення, тільки вуглеводи "прийшли" або вуглеводи в компанії з білками.

...не має сенсу ще й тому, що у більшості продуктів присутні одночасно і білки, і жири, і вуглеводи, тобто харчування спочатку змішане.