Новорічні страви із шампанським

Шампанське може бути не тільки чудовим святковим напоєм, але й допоможе зробити тобі смак різних частування яскравішим і пікантнішим. Спробуйте наші новорічні страви з шампанським. г густих вершків, 50 г вершкового масла, 3 цибулини, 100 г грибів, 100 г сиру, зелень, спеції. хв. на повільному вогні. Потім зніміть з вогню і дай йому трохи охолонути. Додай вершки, ретельно все перемішай і вили в сковороду. Дрібно наріж цибулю, зелень, гриби та натрій на велику тертку сир. Все всип у основну масу і жар протягом 5-7 хв. Подавай соус до м'ясних страв.
Риба з шампанським
ІНГРЕДІЄНТИ:
Річкова риба, & лимона, 150 г червоного шампанського, чорний мелений перець, 1 цибулина, зелень, сіль.
ПРИГОТУВАННЯ:
Наріж цибулю кільцями, лимон на 4 частини і поклади усередину риби. Потім оберни рибу у фольгу і додай туди шампанське. Запікай в духовці протягом 20 хв. Страва для новорічного столу: дієтичний салат олів'є