Соєве чи коров'яче молоко: чому саме жінкам важливо робити правильний вибір

Дієтолог Наталія Самойленко розповіла про корисні властивості сої та  порадила, як вибрати молоко і яке: коров'яче або соєве. Всім відомо, що цей продукт – перше джерело кальцію, яке необхідне для гарного стану кісткової маси та зубів.

80 Як покращити стан шкіри: які продукти порадив дієтолог- Проте молоко має бути повністю знежиреним. Відсутність жирів погіршує процес засвоєння кальцію та білка. Також слід пам'ятати, що молоко – один із найскладніших для перетравлення продуктів. Нерідко після вживання цільного молока з'являється дискомфорт у ділянці підшлункової залози або розлад стільця. Його можна пити тільки у разі хорошої переносимості, не перевищуючи допустимого дозування.

Дотримуйся норм! Оптимальна кількість – не більше 1 склянки (200 мл) на добу.

Соеве молоко

< Всі соєві продукти – це рослинні чемпіони з вмісту білка. Амінокислоти, які є в сої, добре збалансовані і благотворно впливають на наш організм. Проте проблема полягає в тому, що найчастіше ми маємо справу з генно-модифікованим продуктом. Тому точно не знаємо, як його вживання позначиться на нашому організмі через 10-15 років. Що приготувати на вечерю ласуні та м'ясоїду?- justify;"> Крім того, через зміст фітоестрогенів ми, по суті, маємо справу з природним «контрацептивом». Ось чому не варто зловживати соєвим молоком у молодому віці, коли йдеться про можливу вагітність. Причому це стосується як чоловіків, так і жінок. А в зрілому віці – навпаки, соєве молоко корисне. Тому фахівці радять коров'яче молоко замінювати на соєвий – у ньому немає шкідливих жирів для серця, воно має добре збалансований амінокислотний склад. А завдяки фітоестрогенам, що містяться в сої, жінки підтримають свою молодість. 500-700 мл протягом тижня.

_{фото Зображення використовується за ліцензією Shutterstock.com}