4 способи схуднути та утримати результат

18 Август, 2013

Скільки всього дієт? Щонайменше кілька тисяч! Як у них розібратися, якій віддати перевагу? Ми спростили тобі завдання і вибрали чотири системи харчування, які дають добрий результат і, що важливо, не загрожують твоєму здоров'ю.

Наші героїні готові це підтвердити!

Доведено: володарки струнких фігур живуть довше, ніж пампушки, рідше скаржаться на підвищений тиск, головний біль та проблеми із серцем. Але як схуднути, щоб не завдати шкоди здоров'ю та утримувати вагу в нормі? Ми проаналізували популярні дієти та вибрали 4 найефективніші. Зауваж, у кожної свої особливості. Одна з них, можливо, підійде тобі. Небагато роботи над собою – і ти не впізнаєш своє відображення у дзеркалі! Досвід наших героїнь – живе тому підтвердження. Але, напевно, у тебе є подруги, які безрезультатно випробували на собі не одну дієту. А деякі з них після тимчасового схуднення знову одужали і навіть стали важити більше, ніж до дієти. Не виключено, що ти сама перебуваєш у такій ситуації. Неприємні метаморфози з фігурою – результат безсистемного підходу до харчування, відсутності знань про потреби організму.

Без обмежень! сприймати дієту як обмеження. Замість помірного споживання насолод – відмову від них. Замість заміни жирних калорійних страв смачними та корисними – напівголодний, бідний на вітаміни раціон. Звісно, організм бунтує проти заборон. В результаті ти то весь день їсти одні фрукти, то за один присід уминаєш півпирога. Такі зміни в раціоні розхитують обмін речовин і скинути кілограми стає складніше. Грамотно складена дієта побудована не так на заборонах, але в основах раціонального харчування. Вона дозволяє їсти смачно, ситно, але без шкоди для талії, а також враховує потребу організму у вітамінах та мікроелементах. Отже, разом із фігурою покращиться стан нігтів, волосся та шкіри. Тільки такі методи зниження ваги заслуговують на увагу . звички. Вони закладені в підсвідомість із дитинства і дуже впливають на спосіб життя. Сама посудь: коли ти, маленька дівчинка, з'їдала обід, батьки тебе хвалили. І раділи: «Здоровенькою росте!» А що відбувалося, коли ти відмовлялася їсти? У хід йшли умовляння – ndash; з'їж за тата, за маму… Рідні починали турбуватися – чи не захворіла? Поступово рясна їжа почала асоціюватися зі здоров'ям, радістю, успіхом. Це підтверджують і улюблені казки, де хепі-енд – бенкет на весь світ. Традиційно жодне сімейне свято не обходиться без ситного застілля. Переглянь свої звички. Ти не зобов'язана з'їдати все до останньої крихти, доїдати за дитиною або відчувати провину, відмовляючись у гостях від чергової порції домашнього пирога. Харчуйся за власною системою.

Кремлівська дієта

Уподобання білківЦя дієта дозволяє в необмеженій кількості їсти продукти, багаті на білки, – варене м'ясо, рибу, яйця, сир. Дотримуючись її, ти можеш скинути до 5 кг на тиждень. Зайва вага – свідченням надлишку жирових запасів в організмі. Кремлівська дієта допомагає їх позбутися. Відомо, що спочатку організм спалює вуглеводи: енергія витрачається на рух, дихання, емоції. Якщо ж обмежити їх кількість у раціоні, витрачатимуться жири. В результаті ти почнеш худнути. Кожному продукту, залежно від наявності в ньому вуглеводів, присвоєно певну кількість умовних одиниць. риба, ікра, креветки, чай без цукру, еквівалентні 0 у. е. Натомість пара шматочків білого хліба тягне на 48 у. е., а 100 г цукру – на всі 99! Зниження ваги відбудеться, якщо денний раціон не перевищуватиме 40 у. е. Для утримання ваги можна з'їдати продуктів на 60 у. е. на день. Крім того, протягом дня рекомендується випивати 1,5-2 л негазованої води. Про білий хліб і солодощі доведеться на якийсь час забути. А сухофрукти, соки, солодкі фрукти, каші – практично виключити з раціону, оскільки вони містять багато вуглеводів. Картоплю заміни тушкованими овочами, а мюслі – яєчнею. Складай меню таким чином, щоб у ньому обов'язково були присутні свіжі овочі. Віддай перевагу здоровій їжі. Наприклад, маргарин та кава без цукру теж мають 0 у. е. Але надмірне їхнє споживання навряд чи піде тобі на користь. Таблиці з повним переліком продуктів та зазначенням їх «вартості» можна знайти в Інтернеті.

Меню на день

Сніданок. Яєчня з сиром і шинкою, чай або кава без цукру.
Перекус. color="#339966">Обід. Порція бульйону, 200 г вареної курки, гарнір з квасолі та печериць.
Перекус. сухарик.
Вечеря. Біфштекс, овочевий салат, 50 г сиру.
Протягом доби. сухого червоного вина.

ПЛЮСИ Дієта не викликає почуття голоду. Організм забезпечується білком і мікроелементами. Обмеження в споживанні фруктів викликає нестачу клітковини, калію, каротиноїдів, вітаміну С, деяких вітамінів групи В. size="2">Знай міру!

Галина Анохіна, дієтолог
Занадто часто її використовувати не можна! Щоб організм нормально функціонував, йому потрібні білки, жири і вуглеводи. У меню людини вони мають бути присутніми у співвідношенні 1:1:3. При кремлівській дієті ця пропорція порушується, печінка та нирки зазнають підвищеного навантаження. Тому дотримуватися її можуть лише люди, які не мають проблем із цими органами. Але навіть не можна рекомендувати її як основний спосіб харчування. Кремлівська дієта – це тимчасова міра зниження ваги. Те, що добре ескімосам, основу раціону яких становлять білки, не підходить слов'янам, які звикли до змішаного способу харчування. Скинути вагу – півсправи. Щоб утримати результат, доведеться вести здоровий спосіб життя!

5 кроків до ідеалу правил:

Відвідай дієтолога. Він підбере дієту з урахуванням особливостей твого організму та способу життя. style="font-size:12px;">Перевір стан здоров'я. Деякі дієти можуть бути тобі протипоказані, а надмірна вага – сигналізувати про захворювання.

Вияви та усуни психологічні блоки, що заважають зниженню ваги (звичка &захищена самозатвердження». д.).

Уникай обмежень. Краще з'їсти маленький шматочок торта, ніж мучитися від того, що тобі його не можна. Якось можна «зірватися».

Спілкуйся з однодумцями – з тими, хто сидить на дієті, або з тими, хто вже схуд. Ти знайдеш їх на жіночих форумах чи тематичних сайтах. Вони надихнуть і підтримають у хвилини слабкості! Реальна історія
Тетяна Гузій, 27 років, бренд-менеджер
Таня важила 74 кг. Двушці вдалося не тільки схуднути, але й утримати результат! Згадує Таня. Дівчина вирішила спробувати кремлівську. Вона терпляче рахувала окуляри, завела зошит, куди записувала все з'їдене за день. Результат було видно вже за місяць. Вибираючи купальник, Таня легко одягла 46 розмір, хоча до цього носила 50! «Я вже не вважаю вуглеводи, але в моєму меню більше здорових продуктів і менше напівфабрикатів. Я веду активний спосіб життя – їжджу до Карпат кататися на лижах, влітку ходжу в походи. Завдяки фізичним навантаженням та дієті моя вага стабільна – 56 кг!»

Слов'янський метод
Вважай калорії
Нонсенс: можна їсти солодке і вечеряти пізно. Головне, щоб калорій, що надходять із їжею, не було більше, ніж витрачених. Чітко витримуючи калораж, ти станеш стрункою! Кожен продукт має енергетичну цінність, виражену в калоріях. Щоб схуднути, потрібно споживати менше калорій, ніж ти витрачаєш. Грамотно регулюючи енергобаланс організму можна скинути і 20, і 30 кг! Для цього потрібно вести облік калорійності всіх продуктів, які ви з'їли. На цьому принципі харчування заснований метод схуднення, який ось уже більше 10 років з успіхом застосовується в Слов'янській клініці. Залежно від калорійності та впливу продукту на обмін речовин, йому присвоєно певний ранг (від 1 до 8). Перевагу слід віддавати продуктам нижчого рангу, які одночасно стимулюють обмін речовин та мають низьку енергетичну цінність. Це морепродукти, риба, нежирне м'ясо, фрукти, овочі. Вони мають становити до 60% раціону. У щоденне меню обов'язково включай білки тваринного походження. Що стосується вуглеводів, віддай перевагу крупам, фруктам, хлібу з висівками. Продукти всіх рангів зведені у таблиці. Можеш скористатися таблицями калорій. Бажано, щоб добовий калораж для тебе прорахував фахівець, адже для кожного цей показник індивідуальний. В середньому він не перевищує 1500 ккал. Меню на день
color="#339966">Сніданок. 100 г вівсянки, 100 салату з морепродуктів, 10 г печива, 10 г джему.
Перекус. молока.
Обід. Порція м'ясного борщу, рисова запіканка з овочами, 100 г салату з редису, до усочків хліба, чай з лимоном.
Вечеря. Овочева окрошка, варене яйце, чай з лимоном.
Пізня вечеря. лимоном.
ПЛЮСИ Збалансоване харчування і відсутність заборон дозволяють не тільки схуднути, але й підтримувати норму color="#ff6633">МІНУСИ Без усвідомлення психологічної причини повноти ти навряд чи зможеш скинути вагу.
Існує три причини надмірної ваги: біологічна, психологічна, соціальна. Враховуючи їх усі, ти залишишся стрункою надовго!
Біологічна – неправильний режим харчування; прийом гормональних препаратів. І тут досить скоригувати раціон з допомогою підрахунку калорій. Виявити та усунути психологічний фактор складніше. Це може бути стрес, низька самооцінка... Для досягнення результату з пацієнтом має працювати психолог. Соціальний фактор – найпотужніший: він укорінений у підсвідомості. Різка відмова від традицій створює напругу, невроз, тому міняти їх потрібно м'яко. Зміна установок дозволить без зривів і депресій перейти до раціональної системи живлення, завдяки чому можна утримати вагу на потрібній позначці і відчувати себе комфортно.
з'їла протягом дня. То ти дізнаєшся, звідки беруться надмірні калорії. Наприклад, «зайвий» бутерброд щодня – плюс 3 кг на рік! Щоденник допоможе нормалізувати харчування і не одужувати!
Реальна історія кг)
Тетяна Сверлова, 48 років, домогосподарка
Тетяна добилася приголомшливих результатів – за 6 місяців скинула 27 кг. Її вага стабільна вже п'ять років, при цьому вона не відмовляє собі в улюблених стравах. Тетяна знає: у цукерки – 60 калорій, а у мандарину – 75. Калорійність багатьох продуктів вона пам'ятає напам'ять. При цьому жінка засвоїла: коли худнеш за системою підрахунку калорій, головні правила – не голодувати та харчуватися регулярно. П'ять років тому Таня важила майже 90 кг. Від подруги почула про слов'янську дієту та прийшла до клініки. Там їй вирахували денний калораж, а після консультації було знайдено ще одну причину набору ваги. психологічна. «Я почала повніти після того, як звільнилася з роботи. Моя нереалізована енергія стала перетворюватися на кілограми! Я записалася в спортзал, захопилася садівництвом, в'яжу для чоловіка светри, багато подорожую. Зміна способу життя та правильний режим харчування принесли плоди – вже за півроку Таня важила 63 кг! size="2">Збалансуй раціон
Кожен продукт має свою енергетику: жіночу – інь, або чоловічу – ян. Дисбаланс енергій в організмі стає причиною надмірної ваги. Врівновавшись їх, і кілограми підуть!
Макробіотика – це дієта, а ціла філософія харчування, заснована на китайської медицині. З точки зору макробіотики, будь-яке порушення в організмі відбувається через дисбаланс енергій інь та ян. «Ян» – чоловічий початок: твердість, тепло, гіркий та солоний смаки. «Інь» – жіноче: прохолода, м'якість, волога, насолода. В організмі дія енергій проявляється у розширенні та стисканні легень, серця, органів травлення. Якщо в твоєму раціоні переважають продукти жіночої природи. картопля, томати, фрукти, цукор, мед, дріжджові продукти, шоколад, кава, чай, молоко, вершкове та рослинне масло, горіхи, хліб, може з'явитися надмірна вага, інертність, апатія.
< Color="#339966">Шлях до гармонії
Рівновагу можна відновити вживанням ян-продуктів, які повинні становити основу раціону (60 %). Це ячмінь, рис, гречка. Обов'язково присутність у меню овочів, особливо капусти, цибулі, гарбуза, редиски, моркви. А також морепродуктів, яєць, кисломолочних продуктів. Відеалі від м'яса потрібно відмовитися взагалі, але якщо тобі важко це зробити, то вживай його в помірних кількостях. Картопля, томати, баклажани та цукор виключи або скоротить їх споживання до мінімуму. Обов'язково дотримуйся основних принципів дієти – їж якнайбільше натуральних продуктів, ретельно пережовуй їжу, вибирай сезонні овочі та фрукти. style="font-size:12px;">За 30 хвилин до сніданку. Зелений чай з морською сіллю або трав'яний чай з ромашки, чебрецю та шавлії (<1>Сніданок. Рис з овочами.
Перекус. Будь-який фрукт або фруктовий салат.
Обід. Тушкована риба з овочами.
Перекус. Салат з капусти з зеленню або будь-який овочевий салат: мигдалю.
Вечеря. Гарбузова каша.
ff6 Перехід на натуральні продукти позитивно впливає на твій стан. У організму не буде браку вітамінів і мікроелементів.МІНУСИ Дотримуючись дієти, потрібно пити мало рідини і відмовитися від м'яса. Дотримуючись цих порад, не варто впадати в крайність. style="font-size:12px;">В'ячеслав Смирнов, інструктор йоги
Якщо хочеш бути здоровою, прислухайся до організму! Здоровий організм, що перебуває в гармонії, сам підкаже, коли йому потрібна їжа. Однак у більшості з нас через неправильне харчування зв'язок з організмом порушено. Макробіотика допомагає її відновити. Зробивши її системою живлення, ти побачиш, наскільки підвищиться якість життя. піде втома, нормалізується сон, покращиться настрій! Важливо не тільки скинути кілограми, але й утримати досягнутий результат. Це не так складно, як може здатися на перший погляд!
- Під час дієти не роби нічого такого, що не робитимеш після. Наприклад, фізичні навантаження вітаються, але тільки якщо вони не припиняться відразу ж, як тільки ти закінчиш дієту. так, цукру – ні! (мінус 16 кг)
  Таня Шелліз, 33 роки, менеджер
  Після пологів Таня одужала на 20 кг. Але не зневірилася і зуміла повернутися до нормальної ваги. Дівчина спробувала різні дієти, тижнями сиділа на коктейлях для схуднення. Після напівголодних днів наступали зриви, і тоді Таня поглинала у величезних кількостях торти, печиво та бутерброди. Через рік боротьби із зайвою вагою дівчина вирішила харчуватися по годинах. 4 десь у день. Виключила перекушування. Випивала на день 1,5 л очищеної води (вона виводить токсини та шлаки) та 2 чашки зеленого чаю без цукру. Повністю відмовилася від солодкого та борошняного. Кілограми пішли! Наразі Таня враховує потреби організму. Їсть тільки тоді, коли дійсно голодна – і не видужує.
  
  Монтіньяком:
  проіндексуй все
  Не дарма Монтіньяка називають гуру дієтології. Його ідеї про глікемічний індекс і «поганих» вуглеводах дозволили тисячам жінок схуднути і утримати вагу! Мішелю Монтіньяку належить теорія про «хороших» та «поганих» вуглеводів. До перших відносяться всі злакові, фрукти, хліб із висівками. До других – шоколад, тістечка, борошняні вироби, газовані напої. «Погані» вуглеводи містять велику кількість глюкози – мають високий глікемічний індекс (ГІ). Після їхнього вживання в крові різко збільшується рівень глюкози. Для його нормалізації підшлункова залоза починає виробляти інсулін. гормон, який сприяє утворенню та відкладенню жирів. Якщо мінімізувати вуглеводи з ГІ вище 50, вага повернеться в норму. Дієта складається із двох фаз. У першій відбувається зниження ваги. У другій – підтримка його постійному рівні. Голодати заборонено, навпаки, потрібно суворо дотримуватись режиму харчування. Сніданок повинен бути щільним, обід – ситним, а вечеря – легким. Монтіньяк виділяє 2 типи сніданку – вуглеводний та білково-ліпідний. Вуглеводний може складатися з цілісних каш, джемів без цукру, знежиреного сиру чи йогурту. Білковоліпідний – з шинки, яєць, сиру. Від білого хліба, міцної кави, кексів та круасанів доведеться відмовитися. За годину до обіду з'їж якийсь фрукт, наприклад яблуко, – це стимулює травлення. Обід повинен складатися із сирих овочів, м'яса чи риби, основної страви з низьким вмістом вуглеводів, сиру чи йогурту на десерт. На вечерю з'їж овочевий суп або омлет.
  Меню на день
  color="#339966">Перший сніданок. Грейпфрутовий сік, 1 ківі, 1 груша.
  Другий сніданок. Мюслі з. color="#339966">Обід. Гриби, риба, приготовлена на грилі, брокколі або овочевий салат.
  Поддень. color="#339966">Вечеря. Куряча грудка, тушковані овочі, йогурт без добавок.
  У перервах. 1,5 чай.
  ПЛЮСИ Дієта легко переноситься, нормалізує роботу серцево-судинної системи та ШКТ.
  
  color="#ff6633">МІНУСИ При правильному співвідношенні в раціоні білків, жирів і вуглеводів (1:1:3) мінусів немає.
  Врахуй навантаження
  Олександр Кущ, спортивний лікар, клуб « «За Монтіньяком» можна харчуватися постійно. Але обов'язково зроби поправку на спосіб життя! Дієта по Монтіньяку щадна. Але, складаючи меню, зважай на навантаження: розумову та фізичну, а також стан організму. Рецепти Монтіньяка містять продукти, які зазвичай не входять до нашого раціону. Їх можна замінити.
  PS. Кілограми скинуті, результат досягнуто. І на радощах ти купуєш собі коробку цукерок... За статистикою, через рік після схуднення втримати вагу вдається лише 5-7% жінок. Це відбувається через повернення до колишнього способу життя. Пам'ятай: тільки після зміни харчових традицій дієта дасть тривалий ефект!