Пісне меню: капустяна запіканка (смачний пісний рецепт)

Пісне меню: капустяна запіканка (смачний пісний рецепт)
Капустяна запіканка - страва досить проста, але дуже апетитна. І воно обов'язково сподобається не тільки тим, хто дотримується посту, а всій родині!

Час приготування: 55 хв.
В одній порції: 190 ккал (всього розраховано на 8 порцій)

Великодній пост 2014: капустна Склад:

  • 1 головка капусти середньої величини,
  • 300 г печериць,

  • 4 помідори,
  • спеції, перець, сіль.

Великодній пост 2014: капустяна запека. Приготування: Капусту очистіть від верхнього листя і розріжте вздовж на 8 рівних частин. З кожного шматка видаліть грубі ділянки. Помідори наріжте часточками.

  • Печериці очистіть, вимийте і тонко наріжте. Обсмажте їх на сковороді. Додайте дрібно нарізану цибулю і продовжуйте смажити, поки вона не підрум'яниться. Вогнетривку форму змастіть маслом або жиром і викладете в неї капусту. Обкладіть печерицями, цибулею та помідорами. Посоліть і поперчіть. У 1/4 л гарячої води додайте спеції, сіль, перець, полийте сумішшю капусту, посипте стружками вершкового масла і випікайте в духовці при температурі 200 градусів близько 30 хв. justify;"> 5 кулінарних ноу-хау

    • Капуста швидше запечеться, якщо попередньо трохи відварити її як для голубців. Також час приготування цієї страви можна скоротити, накривши капусту у вогнетривкій формі кулінарною фольгою.
    • блюду пікантності обкладіть капусту нарізаним кубиками солодким болгарським перцем і посипте її приправами, наприклад чебрецем або кмином. Перш ніж додавати помідори, найкраще зняти з них шкірку і дістати тверді частини. justify;"> Замість свіжих помідорів можна використовувати розчинений у гарячій воді бульйон, змішаний з невеликою кількістю томатної пасти.
  • Попередній пост
    Світлана Лобода вперше показала свою доньку (фото)
    Світлана Лобода вперше показала свою доньку (фото)
    Наступний пост
    Великий піст 2014 року: 10 забавних афоризмів про піст
    Великий піст 2014 року: 10 забавних афоризмів про піст

    Новини партнерів

    Fresh

    Психологія

    Стадії закоханості чоловіків: як вони закохуються і що відчувають

    Чоловіки рідко говорять про свої почуття, але проходять чіткі стадії закоханості. Знаючи їх, ви зможете краще розуміти його поведінку й передбачати наступний крок.
    Фітнес та здоров'я

    Як прибрати щоки в домашніх умовах: ефективні вправи та поради

    Пружні вилиці та мінус щоки – усе це можливо завдяки простим щоденним вправам і турботі про себе, навіть не виходячи з дому.
    Фітнес та здоров'я

    Чи справді pH води має значення? Вся правда про «лужну» воду, маркетинг і здоров’я

    Вода з pH 9+ – джерело енергії, краси та довголіття? Чи, можливо, лише гучний маркетинговий трюк? Розбираємось разом з головним технологом ТОВ «ВК «АВАЛОН ГРУП», що таке pH води насправді і як він впливає на організм.
    Психологія

    Дихальні практики: як правильно дихати, щоб знизити стрес і відновити баланс

    Дихання – це внутрішній якір, що допомагає сповільнитися, повернутися до себе і відчути опору навіть у найнавантаженіший день.