Міні-пироги з гарбуза: швидкий та смачний десерт (рецепт)

1 година 30 хвилин
6 порцій 
У 100 г: 264 ккал

b22 гарбуза: інгредієнти
12 тарталеток із пісочного тіста
1/2 ст. молока
1/2 ст. жирних вершків
1 невеликий гарбуз
1 ст. л. олії
1 ст. меду
4 яйця
по 1/2 год. л. меленої кориці та імбиру
сіль

Міні-пироги з гарбуза: приготування
1 Гарбуз розріж навпіл, видали насіння, змасти рослинною олією і виклади розрізом вниз на лист, покритий фольгою. Запеки в духовці при температурі 180 °С. Застуди та відділи м'якоть. Пюруй її в блендері. Змішай 2 склянки гарбузового пюре, спеції та сіль. Збий яйця. Мед підігрів у мікрохвильовій печі. Додай у пюре яйця, мед, влий молоко та вершки. Отриману суміш акуратно розклади по тарталетках. Випікай міні-пироги при температурі 200 0С протягом 50-55 хвилин. Остудь і подавай до столу. Прикрась ядрами волоських горіхів і злегка присип корцем.