Найкращий сніданок: запечений омлет з лососем.
Ситний омлет з лососем готується всього за 15 хвилин! І жодних переживань «тільки б не підгорів». Просто ставиш у духовку – і ще 10 хвилин, доки він запікається, – витрачаєш із користю для себе.
Інгредієнти:
100 г зеленого горошку або замороженої овочевої суміші; 300 г філе лосося; 200 г моцарелли; 5 яєць; 2 ст. л. вершків; 1 ст. л. вершкового масла; сіль|соль| дрібними кубиками. Зби яйця і змішай їх із вершками. Посоли і поперчи. Овочі розморозь. Розтопи в сковороді масло, вили в неї яєчну суміш, поклади горошок і шматочки риби. Запікай 10 хвилин при температурі 200°С.
Комбінуй інгредієнти за смаком: наприклад, моцарелу можна замінити тертим твердим сиром, а горошок – нарізаним шпинатом.
