Морквяне рагу: простий рецепт смачної та корисної вечері
Щоб приготувати цю смачну та корисну вечерю, тобі знадобиться 45 хвилин. Страва розрахована на 4 порції, у кожній - по 360 ккал.
Склад:
- 500 г моркви,
- 1 баночка зеленого горошку,": 2 цибулини,
- сік 1 лимона,
- 1 ст. ложка борошна,
- зелень петрушки, перець, сіль.
Приготування:
1. Моркву очистіть, вимийте і відваріть в підсоленому. процідіть. 2. У каструлі розігрійте масло і пасируйте дрібно нарізану цибулю. Додайте моркву, горошок, посоліть і поперчіть. перемішайте і посипте дрібно нарізаною зеленню петрушки.
