Японський десерт моті. Рецепт
Час приготування: 45 хв
6 порцій
Калорійність в 100 г: 289 ккал
Інгредієнти:
борошна), 1склянка цукру, 2 краплі оцту, харчові барвники, 100 м чорного шоколаду, 75 г вершків, фрукти, ягоди. склянку води. Перемішайте до отримання однорідної маси. Додай оцет. Розділи масу на кілька частин і додай по краплинці різних барвників. 2. Накрий суміші плівкою і постав на 4 хвилини в мікрохвильову піч. Застуди, скатай у джгутики і наріж на шматочки. Вершки постав на вогонь, доведи до кипіння та додай шматочки шоколаду. Помішуйте до отримання однорідної суміші. 3. Зі шматочків тіста зроби коржики. Поклади в кожну ложечку охолодженої шоколадної суміші та шматочки фруктів чи ягоди. Заліпи краї. Постав готові моті в мікрохвильову піч ще на 4 хвилини. Охолоди і подавай до столу.
