Сухофрукти: корисні властивості та правила зберігання

Сухофрукти: корисні властивості та правила зберігання
Літо ще не скоро, тому саме час їсти сушені сливи, яблука, абрикоси та груші. Вони не менш корисні, ніж свіжі фрукти.

Для хорошого самопочуття

До складу цих натуральних солодких ласощів входить безліч вітамінів та поживних речовин. Процес сушіння призводить лише до невеликої їхньої втрати. Взимку особливо корисний містить йод інжир, багаті калієм сушені банани і насичена різними вітамінами курага. Для здоров'я У сушених фруктах пектину в кілька разів більше, ніж у свіжих. Тому сухофрукти та особливо чорнослив рекомендується вживати при запорах. Важливо при цьому знати міру, оскільки занадто велика порція викликає шлункові нездужання (здуття і біль). І навпаки, якщо є сушені фрукти в розумній кількості, вони регулюють травлення, а також знижують рівень холестерину. Сухофрукти, додані в тушковані страви, сприятливо впливають на стан шкіри. Як є? Сухофрукти широко використовуються для приготування різдвяних страв. З сушених слив, яблук і груш варять різдвяний компот, а інжир, родзинки та абрикоси потрапляють у святкову випічку та м'ясні страви.
Сушені фрукти дуже калорійні, проте замість тістечка з кремом корисніше з'їсти трохи інжиру.

Як зберігати? Сухофрукти практично не псуються, тому що містять дуже мало води. Їх можна зберігати до року (у темному сухому місці у щільно закритому посуді). Перед вживанням необхідно вимочити їх у кип'яченій воді.

Попередній пост
Правильний догляд за домашніми улюбленцями: вітаміни для вихованців
Правильний догляд за домашніми улюбленцями: вітаміни для вихованців
Наступний пост
Парова ванна для красивої та здорової шкіри: як правильно робити
Парова ванна для красивої та здорової шкіри: як правильно робити

Новини партнерів

Fresh

Психологія

Правило 5-20 у сексі: правда про довжину, час і жіночий оргазм

Правило 5-20 доводить: для жіночого оргазму важливіші почуття, ніж сантиметри.
Психологія

Як спокусити чоловіка танцем на День святого Валентина: поради та рухи

Сексуальний танець – це не лише спосіб спокусити чоловіка, а й пробудити свою жіночу силу в цей особливий вечір.
Шоубіз

Мастер Шеф 15 сезон 8 випуск дивитися онлайн – 19.04.2025

Великдень, пісні традиції та битва зі світлом.
Психологія

Як урізноманітнити секс: 10 ідей, які повернуть пристрасть і новизну у стосунки

Інтим – це не про техніку, а про гру, пристрасть і сміливість бути собою.