Як правильно готувати чай: найправильніший рецепт
Що може бути краще, ніж чашка ароматного чаю, що зігріває, в холодну зимову холоднечу! <p>Приготуй чай за правилами і тоді ти зможеш повною мірою насолодитися багатством смаку цього напою.
Парцеляновий або фаянсовий чайник сполосни окропом, щоб зберегти тепло необхідне для заварювання чаю.
Насип чай у заварювальний чайник з розрахунку 1 год. ложка на 1 склянку води плюс ще 1 год. ложки. М'яку, профільтровану воду закип'яті.
У середині процесу, коли вода кипить "білим ключем", зніми з вогню. Залий чайник для заварювання до половини і накрий його бавовняною серветкою. Через пару хвилин частою воду.
Загалом наполягай чорний чай протягом 3-5 хвилин, зелений – до 6-7 хвилин.
