Які симптоми сигналізують про нестачу вітамінів

Шкіра стає сухою безвітаміну Е;
Тріщинки в куточках губ з'являються при нестачі вітаміну В2;
свідчать про нестачу вітаміну В3;
Посилена пігментація шкіри і набряк кісточок виникають при дефіциті фолієвої кислоти; суглобах і м'язові спазми говорять про недолік вітаміну В5;
Огрубіння шкіри – сигнал нестачі вітаміну А.
Погодься, безглуздо доводити себе до такого стану, якщо можна лише урізноманітнити меню. Введи до раціону буряки (як у вареному, так і в сирому вигляді), моркву, цвітну капусту, броколі, зелень, оливкову та рослинну олію, горіхи.
Регулярно вживай кисломолочні продукти, морепродукти, різного виду каші. Пести себе поживними овочевими фрешами. Зменши кількість хлібобулочних виробів, макаронів, солодощів. І не захоплюйся дієтами – вони ще більше скорочують кількість вітамінів у раціоні.
Пропий комплекс вітамінів та мінералів. Вибирай той, де міститься денна норма необхідних організму речовин. Це потрібно зробити обов'язково, якщо ти вирішиш дотримуватися посту. У цьому випадку також слідкуй, щоб рослинна їжа була різноманітною.