Курка по-тайськи: рецепт з овочами
Курка по-тайськи готується досить швидко - всього за 30 хвилин. Інгредієнти розраховані на 4 порції.
Інгредієнти:
350 г брокколі, 1 болгарський перець, 20 зубчика часнику, 1 ст. л. соєвого соусу, 2 ст. л. олії, 1 год. л. лимонного соку, 1 ст. л. солодкого соусу чилі, 1 стебло зеленої цибулі, 1,5 год. л. цукру, 1 ст. л. зеленої пасти каррі, 2 ст. л. вершків.
Приготування:
30 секунд обсмажуй в маслі з цибулі, сильно обсмажуй в маслі з кару на сильно. Обсмаж шматочки курки та окремо – брокколі з болгарським перцем. Змішай, додай соєвий соус, вершки, лимонний сік та цукор. Жар на сильному вогні, помішуючи, 5 хвилин.
