Джем груші з апельсином: рецепт неймовірного десерту

Інгредієнти:
1 кг груш, 1,5 кг цукру, 1 невеликий апельсин. 1. Груші очисти від шкірки і насіння, розріж на часточки, поклади в каструлі. Додай цукор та вари 30 хвилин. У гарячому стані протріть через сито. Влий сік апельсина, всип подрібнену цедру і провари ще 20 хв.
2. Відразу ж розклади по стерильним банкам, закрий кришками і постав у прохолодне сухе місце.