П'єр Дюкан: 11 порад знаменитого дієтолога
Сьогодні, 8 липня, один із найзнаменитіших у світі дієтологів П'єр Дюкан відзначає своє 72-річчя. Лікар, який у дієтологію прийшов, за його ж власним зізнанням, цілком випадково став героєм для багатьох повних людей після того, як допоміг їм позбутися зайвих кілограмів. На честь дня народження П'єра Дюкана пропонуємо добірку його мудрих висновків про схуднення з книги «Я не вмію худнути».
1. Під маскою чрево 2. Ми не в змозі допомогти товстій людині схуднути, даючи їй одні тільки поради, скільки б здорового глузду та наукової аргументації в них не було. потрібна дієта, яка досить швидко дає перші результати. Це потрібно для того, щоб зміцнити та зберегти їх мотивацію. Пацієнту також необхідні конкретні цілі, поставлені кимось ззовні, з наступним визначенням етапів 4. схуднення, в проміжках між якими він зміг би підрахувати і зіставити свої зусилля з очікуваними результатами; 4. Більшість нещодавно з'явилися сенсаційних дієт результати. Але, на жаль, після прочитання книги та вивчення рекомендацій, що містяться в ній, людина знову залишається наодинці зі своїми спокусами. І для нього все починається заново; 5. Незалежно від того, наскільки оригінальні і винахідливі ці дієти, всі вони, як не дивно, виявляються неспроможними після початкового, найактивнішого періоду і перших відчутних результатів і, як правило, залишають людину віч-на-віч з самим собою, додаючи лише кілька уч 6. Жодна з цих знаменитих дієт не змогла дати точного, простого і ефективного керівництва, яке дозволило б підтримати і зміцнити результати початкового етапу. 7. Людина, що прагне схуднути, заздалегідь знає, що не зможе. 8. Пропонована дієта, заснована на натуральних продуктах харчування, є найефективнішим інструментом боротьби із зайвою вагою з усіх тих, які я застосовував за роки своєї практики. 9. Насправді моя система являє собою щось на кшталт дуету дієт, які функціонують як двотактний двигун; чергування етапу чистого білка у поєднанні з етапом чергування білка та овочів, який дає організму час на відновлення та дозволяє легше перенести втрату ваги.
10. Мій план схуднення — це дієта, що не вимагає великих обмежень (повністю виключається зважування їжі та розрахунок калорій), вона забезпечує повну свободу в споживанні деяких найбільш поширених продуктів харчування. 11. Прихильність до солодкого частково вроджена, але більшість психологів пов'язують її появу з однією особливістю у вихованні. Справа в тому, що батьки звикли винагороджувати дітей за хорошу поведінку чимось солодким, таким чином, солодка з раннього дитинства асоціюється з чимось на кшталт заохочувального призу.
ФОТО medida.ru