Літній десерт: сметанний пудинг із вишнею
Приготуй пудинг із присмаком літа – сметанний із вишнею. Інгредієнти розраховані на 6 порцій. На приготування потрібно 3 години. У 100 продукту міститься 315 ккал.
500 г сметани, 8 ст. л. муки|борошна|, 200 г цукру, 4 яйця, ванільний цукор, 2 пакети желатину, 300 г вишень. Сметану, борошно, цукор і ванільний цукор перемішай і проваріть на водяній бані до загусання. В остуджену масу вбий яйця, виклади пудинг у форму і випікай при t 200 градусів. цукру та желатином.
3. Вишні очисти від кісточок. Висип 1/2 ст. цукру, трохи підігрій, щоб|аби| цукор розчинився. Додай желатин. Дай охолонути, виклади напівзастиглий желе на пудинг і постав у холод на 2 години.
