Рецепт дня: м'ясний хліб із грибами
М'ясний хліб, безперечно, полюбиться твоїм гостям. На приготування простого, але смачного знадобиться 35 хвилин. Інгредієнти розраховані на 6 порцій. 100 г продукту міститься 248 ккал.
Інгредієнти:
600 г фаршу, 200 г печериць, 1 цибулина, 1 цибулина 1 сухарів, оливкова олія, 1 ст. л. вершкового масла|мастила|, 3 ст. л. муки|борошна|, 50 мл молока, 1 червоний болгарський перець, 2 зубчики часнику, сіль|соль|, перець. поперчити, перемішати з сухарями, молоком, яйцем і подрібненим часником. Наріж цибулю, перець та гриби. Обсмаж їх у вершковому маслі. Додай борошно та вершковий сир, перемішай. У фарш можна додати|добавляти| 3 ст. л. соєвого соусу.
2. Форму змасти рослинною олією. По дну і бокам форми розподіли частину фаршу, виклади начинку і накрий фаршем, що залишився. Запікайте в духовці, розігрітій до 200 градусів протягом 40-50 хвилин. Прикрась смаженими грибами та зеленою цибулею.
