Топ-рецепти дня: 3 апетитні страви із зеленим горошком

Салат з куркою та зеленим горошком

Приготування:

Все нарізати кубиками, зелень дрібно посікти, листя салату помити і порвати руками на середні шматочки. Додати горошок, присолити, заправити сметаною. Салат подавати охолодженим.
Пряний суп із зеленим горошком
250 г горошку, 2 столові ложки натурального йогурту, 1 перчик чилі, 2 зубчики часнику, 2 чайні ложки оливкової олії, половинка 2 зелені петрушки.
Приготування:

Зелений горошок привари, остуди і подрібни в блендері до стану пюре. Потім подрібни часник та перець чилі. Змішай все в блендері, видави сік лимона, додай подрібнену м'яту та петрушку. Подавай з грінками або сухими хлібцями.Паста з зеленим горошком і лососем

style="color:#daa520;">Інгредієнти:

500 г пасти, 400 г свіжого лосося, 400 г зеленого горошку, 150 г твердого сиру, оливкова олія, 4 зубки часника, Приготування:

Філе лосося поріж невеликими шматочками, горошок ошпар окропом. Горошок і лосось побризкав лимонним соком. Сир натрій на дрібній тертці, часник дрібно поріж ножем.

Обсмаж часник на сковороді в оливковій олії до золотистого кольору. Як тільки часник дасть аромат, додай лосось і обсмаж філе з усіх боків.

Макарони відвари з сіллю та оливковою олією, виклади на дрібне деко для запікання. Зверху виклади лосось, зелений горошок, посип тертим сиром. Запікай пасту 10 хвилин у розігрітій духовці.