Курячі котлети з овочами у томаті
Ніжні курячі котлети з овочами в запашному томатному соусі – те, що потрібно для смачного домашнього обіду.
Час підготовки
30
хв.
Час приготування
30
хв.
Загальний час
60
хв.
Тип кухні
Європейська
Інгредієнти
4
порції
Відмічайте необхідні продукти для того, хто йде за покупками!
Кількість води для приготування соусу коректуй залежно від ємності – готовий соус повинен трохи покрити котлети. Крім зазначених спецій можна додати будь-які інші за своїм смаком.
Як приготувати курячі котлети з овочами в томаті: рецепт
У велику миску натри на тертці очищений кабачок, моркву та цибулю. Додай тиск часник, яйце, курячий фарш і сіль і перець на свій смак. Виміси фарш до однорідності.
Розігрій сковороду з олією. Змочуючи руки холодною водою, формуй котлети та обсмажуй з двох боків до рум'яної скоринки, потім перекладіть у форму.
Змішай томатну пасту з гарячою водою та додай сіль, цукор та перець на свій смак. Залий соусом котлети, додай лавровий лист, запашний перець і гвоздику. Доведи до кипіння та готуй на маленькому вогні 15-20 хвилин.
Смачного!
