Спагеті з куркою в кокосовому молоці: вечеря в тайському стилі
Спагеті з куркою, кокосовим молоком та лаймом – смачна та ароматна страва в тайському стилі для легкої вечері.
Тип кухні
Європейська
Інгредієнти
2
порції
Відмічайте необхідні продукти для того, хто йде за покупками!
Ми приготували цю смачну страву зі спагеті, але також можна приготувати рисову локшину. Перець чилі для рецепта краще використовувати зелений, замість кінзи ти можеш використовувати петрушку, а консервоване кокосове молоко зараз можна купити у багатьох супермаркетах чи ринках.
Як приготувати спагеті з куркою та кокосовим молоком
- Куряче філе наріж невеликими шматочками, корінь імбиру очисть і наріж тонкими шматочками, перець чилі наріж кільцями, кінзу порубі.
- Відвари спагеті на хвилину менше, ніж зазначено на пакуванні та злий воду.
- Розігрій глибоку сковороду з оливковою олією та обсмаж перець та імбир одну хвилину, потім додай курку та туші помішуючи до білого кольору м'яса.
- Влий кокосове молоко, соєвий соус і сік лайма, доведи до кипіння на повільному вогні.
Виклади спагеті, посоли до смаку і готуй ще 2-3 хвилини. - Наприкінці додай зелень кінзи та перемішай.
Готову страву розклади по тарілках і доповни часточками лайма.
