Як їсти картоплю, щоб не погладшати: ТОП-5 простих способів

13.02.2023

Страви з картоплі можна їсти кілька разів на тиждень і при цьому не одужувати. Користі в овочі достатньо, а любов до нього у більшості безмежна. Потрібно лише навчитися готувати смачну картоплю так, щоб їсти із задоволенням і не гладшати.

Фанати здорового харчування якось різко викреслили улюблену багатьма картоплю зі списку здорових продуктів. Так, ми знаємо, що в картоплі суцільні вуглеводи. Але, по-перше, для правильного схуднення вуглеводи теж потрібні, а по-друге, крім вуглеводів та улюбленого смаку в картоплі є ще багато чого корисного. Просто шикарний набір вітамінів: С, В 1, 2, 5, 6, 9, А, Е, РР, кальцій, калій, магній, фосфор, хром, йод, мідь, цинк, селен та багато інших. І, до речі, що стосується зайвих кілограм: всього 77 кілокалорій на 100 грамів, це не так вже й багато. Отже, ти не погладшаєш від картоплі якщо...

Їж з овочами та зеленню

Ми ж домовилися, що їмо, щоб отримати задоволення від картоплі, а не щоб погладшати? Замість котлети, курки або шматочка сала поклади собі квашену капусту, відварені буряки або тушковану капусту.

Читайте також

5 причин пити чай з обліпихи цієї зими

Їж картоплю 2 рази на тиждень

Відмовся від звички взяти та підсмажити картоплю щоразу, коли ти засмутилася або «чого-небудь з'їла б»... Якщо ти їстимеш страву з картоплі 2 рази на тиждень, то ти перестанеш сумувати за нею, сидячи на дієті, а зайва вага не з'явиться.

Не їж картоплю на вечерю

Ідеальний час для картоплі – ланч, обід. Вечеря ніколи!

Порція не більше трьох штук і без хліба!

Звикай. Якщо ти з'їси в районі 300 г, то отримаєш 48 г вуглеводів. Тобі не зашкодить. А ось коли ти додаєш вуглеводи за допомогою кількості картоплі, шматочка хліба до неї або печиво на десерт, то тут жир моментально йде на боки, талію та живіт.

Читайте також

Як схуднути на Дюкані: демократична дієта для тих, хто любить поїсти

Запікай, готуй картоплю в мультиварці або вари в мундирі, забудь про картоплю-фрі

Для того, щоб максимально зберегти корисні речовини, що містяться в картоплі, бажано приготувати її в запеченому або відварити. Викладай картоплю у киплячу воду. Так зберігається більше вітамінів. А найкраще варити в мундирі або запікати у духовці. Картопля в мультиварці виходить дуже смачною, особливо якщо ти вибереш не дуже велику і приправиш розмарином, ароматною сіллю (наприклад, гімалайською), додаси 1 ст. ложки оливкової олії на 300 г картоплі, зубчик часнику та виставиш режим «випічка» на 30 хвилин. Фрі та смажена – табу. Це саме те, від чого старіють, хворіють та гладшають.