Как дома приготовить постное молоко: 3 простых способа
Животное молоко у многих вызывает отеки и может быть причиной аутоиммунных заболеваний. В этой ситуации стоит сделать выбор в пользу растительного молока, но в супермаркетах оно стоит не так дешево. Но зачем себя ограничивать, если растительное молоко приготовить самостоятельно из орехов?
Молоко из грецких орехов
Тебе понадобиться: 1 стакан грецких орехов, ванилин на кончике ножа, мед, 3 стакана воды.
Как приготовить молоко из грецких орехов: залей орехи холодной водой и оставь в холодильнике на 8 часов. Затем слейте воду, отправить орехи в блендер и залей их тремя стаканами воды. Измельчи орехи блендером, а затем процеди их через марлю. Добавь немного меда и ванилина. Хранить такое молоко можно около 3-х дней в холодильнике.
Вместо грецких орехов можно использовать сырой миндаль.
В ТЕМУ: Живая вода: 5 идей вкусных напитков, которые помогут восстановить силы после спорта
Рисовое молоко
Тебе понадобится: 1 стакан риса, половина стакана сахара или мед по вкусу, 5 стаканов воды, 2 чайных ложки ванилина, корица.
Как приготовить рисовое молоко: залей рис водой и оставь настаиваться 2 дня. Возьми две чашки замоченного риса с водой, добавь в него сахар, корицу и ванилин. Взбей орехи и специи, вылей получившуюся смесь в сотейник. Взбей оставшуюся часть риса с водой, добавь в сотейник. Процеди смесь с помощью марли.
Молоко из овсянки
Тебе понадобится: половина стакана овсяных хлопьев, 500 миллилитров воды, щепотка соли, мед или сахар по вкусу, пол столовой ложки растительного масла без запаха.
Как приготовить овсяное молоко: замочи овсяные хлопья на ночь. Перебей хлопья блендером и процеди через марлю. Из такого молока можно делать коктейли, добавляя какао, ягоды или фрукты, а также варенье.
В ТЕМУ: Что приготовить на 8 Марта и удивить любимую: 3 оригинальных рецепта от блогера
Фото: shutterstock.com
