Мясной суп со свеклой

Мясной суп со свеклой
Простой рецепт супа из свеклы непременно порадует поклонников этого вкусного и полезного корнеплода. Супчик получается очень вкусный, нежный и легкий!
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Мясо промой, залей холодной водой и поставь на сильный огонь. Как только вода закипит, убавь огонь и вари до готовности мяса, периодически снимая образовавшуюся пену. Мясо вытащи из бульона, нарежь на  порционные куски, а бульон процеди.
  2. Свеклу очисти, нарежь соломкой и потуши на масле 5-10 минут на слабом огне. Муку отдельно поджарь до светло-желтого цвета, разведи бульоном и непрерывно помешивая, чтобы не образовались комки.
  3. Разведенную муку влей в горячий процеженный бульон, добавь обжаренную свеклу, порционные куски мяса. Посоли и поперчи по вкусу и продолжай варить до полной готовности свеклы.
  4. Суп подавай, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Приятного аппетита!
Предыдущий пост
Яблоки, запеченные с ягодами
Яблоки, запеченные с ягодами
Следующий пост
Коктейль с бананом, мороженым и соком
Тыквенный пирог с медом

Новости партнёров

Fresh

Психология

Дыхательные практики: как правильно дышать, чтобы снизить стресс и обрести баланс

Дыхание – это внутренний якорь, который помогает замедлиться, вернуться к себе и почувствовать опору даже в самый загруженный день.
Фитнес и здоровье

Миокардит у женщин: симптомы, лечение и чем он опасен

Миокардит часто развивается незаметно – но его последствия могут изменить жизнь, если не услышать сигналы сердца вовремя.
Красота

Домашний уход за волосами: как выбрать подходящие средства и не навредить

Правильно подобранный домашний уход может превратить ваши волосы в главное украшение – без салона и лишнего стресса.
Фитнес и здоровье

Дерматит: как распознать и вылечить воспаление кожи у взрослых

Дерматит – это не только про кожу, а про заботу, границы и сигналы, которые важно услышать.