Тыквенный пирог с медом
Тыквенный чизкейк – это не только вкусная, но и очень полезная выпечка! Пирог получается нежным и ароматным. Такую выпечку можно предложить даже детям.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В ТЕМУ: Яблоки, запеченные с ягодами
- Для приготовления теста сливочное масло нарежь кубиками, помести в чашу блендера и измельчи с мукой, 50 г сахара и солью. Добавь 1 яйцо и снова измельчи. Если необходимо – добавь немного воды в тесто и снова перемешай.
- Тесто распредели по форме, проколи во всех места вилкой и отправь в холодильник на 60 минут. Тем временем приготовь начинку. Тыкву очисти от кожицы и семян, запеки в духовке или готовь на пару до мягкости.
- Затем измельчи ее в блендере, добавь по очереди сахар, мед, молоко, специи, яйца и снова взбей.
- Охлажденную основу из теста отправь в разогретую до 180 С духовку на 10 минут, затем вылей начинку и отправь снова в духовку на 30-35 минут при 160 С. Пирог остуди в форме и можешь подавать. Приятного аппетита!
